能“种菜”和“工作”的家,住起来会有多上瘾?

2022年07月01日 家居生活 阅读 30462
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100个灵魂就有100种生活方式,每个人的生活有近乎一半的时间是在家里度过的,忙不完的工作,碎片化的休息时间,又或是一些窝在家里就能自在随意的放松方式,如今越来越多的年轻人开始主导起自己的宅家小天地。

有些人将工作与居家合二为一,在自律中享受自由的真谛;也有人遵从着自己的喜好,在平米之间开拓独一无二的兴趣乐园……他们都在与家的相处之中,让生活实现最大的可能性。

 

TRENDS 4、要高效也要自愈

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职住一体
自律有爱的生活,值得期待

 

 

 

 

 

路小五
“勺与”品牌创始人
金工设计师、摄影师

“最初选择‘职住一体’的方式,是出于对时间、经济等成本考虑。后来慢慢地,我觉得这种状态是符合自己节奏的状态,也是自己理想的生活形式。”

2016年,路小五跨界学习金工设计及制作并从商业摄影师转行创立文化品牌——“勺与”,“勺与”取连接之意,勺与世界、与文化。从最初的手工和设计勺子,到如今蜕变到深耕勺子文化,因为工作性质一直相对自由和独立,路小五也一直将工作空间和生活空间整合在一起。

有人说职住一体是生活走到那一步的自然而然。的确如此,但自然而然绝不是没有选择的选择。正因为职住一体的自由,所以它同样极具挑战性,像是收入不确定、生活不规律、生活和工作的边界感模糊,所以既要能融进去还要能跳出来,否则就会像一团乱麻一样。要让工作和生活融在一起的状态没有冲突感,并且良性运转,并且一以贯之,取决于人的心理界限。

最近半年,路小五的作息一般是早上6点多钟起床,跟朋友一起跳绳,以运动开启新的一天。上午他一般处理与外界的工作:给客户回邮件、开会、传文件、跟工厂沟通……下午时间会松弛一点,晚饭前的两个小时是自己的时间,他一般会用来阅读、学习新技能或者做一些创造性的工作。

晚上则是胡思乱想的时间,他会改改空间、收拾收拾屋子,准备要出版的书籍的素材资料。身体上的自由也带来了精神上的解放。但只要是工作,都需要调用所有经验和技能,全力以赴地投入,去创造、去深挖、去研究、去学习,去花时间相处,职住一体只是换一种生活和工作的状态而已。

由于环境的原因,路小五关闭了之前的勺与艺术馆,搬到了现在的loft空间。这个空间承载的功能更加具体——设计模板或者打样,没有太多生产加工的工作,自己动手做的工作也相对减少了一些。

一楼是展示区,展示路小五收集的勺子以及他的作品;有一个拍摄用的小影棚,开放厨房以及一张大桌子,聚餐的和参观的是他经常接待的两拨人,围着桌子一起喝杯咖啡,吃点美食,看个电影,桌子承载了社交功能。3米高的书架和一只沙发被安置在了洗手间旁边,至于这样安排的妙处,很多人都会秒懂。二层是睡眠空间以及电脑使用空间。职住一体让家实现最大的可能性。

最近一两年,路小五感觉自己平和了许多,也愿意把精力放到深耕和创作上了。每年会给自己做一份计划,会有随机的变化,但更多地是看到自己在前进。前一阵他刚刚完成了数字艺术品项目,也重新捡起了胶片相机满大街随手拍。

对于“职住一体”的爱好者们来说,家虽无形,但完全在他们的掌控之中。自律的人会走得更远,他们与家一起不断蜕变,最终打磨成自己想要的样子。每个人的生活都仿佛一片时而平静、时而壮阔的大海。努力生活的人,是一座城市最真实的样子。

路小五的一点儿小分享

· 最近一直在学习和研究陶瓷

“用了近一年时间才把陶瓷的原理搞明白,在这个过程中我发现懂的越多反而越无知,所以需要不断深耕,从技术上去精进,从文化上去做探索,构建新的理论知识,每天都上下求索不亦乐乎。”

· 自由的前提恰恰是自律

“把正在做的做完,把要做的坚持下去,不会像没人监督那样不想就不做了,要找到自己和世界同步运转的节奏。人总处在一个环境中会产生压抑感,这更要自己学会调整,不要为做不完的工作而烦躁,学会‘向前看’,或者阶段性的‘表扬’一下自己,不管是心理上的还是实际中的。”

 

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城市“新农夫”

生活勿忙,勿忘果蔬香

 

 

 

 

胡 丹

园艺爱好者,种菜达人

“种菜其实远比想象中简单,不需要太过娇惯,给足了阳光和水,它们就会蓬勃生长。蔬菜的叶型大多饱满葱郁,掩映在观赏植物中自有一股天然拙朴的美态。”

许多城市居民最近都流行于解锁一项新技能——在家种菜。都市里的小院、阳台、窗台甚至厨房桌面上,都风靡起可食用花园的精巧打造。胡丹当初入住房子时,有很大的原因就是因为这个虽然荒芜却足有100平米的花园,从小九超爱植物的她摩拳擦掌,决心要好好改造一番。

胡丹现在的花园里布设了餐桌、阳光房,天气好的时候,在花园里无论是吃饭、饮茶还是赏景都格外怡人。一家子吃货都爱琢磨吃食,园子里的绿植不经意间就慢慢从传统的观赏类花花草草纷纷变成了可口的各种蔬果,成为真正“秀色可餐”的家中风景。

种菜其实特别适合普通家庭,不一定需要种子,废弃的菜根、没吃完的菜片,大多都可以水培或者直接往土里一插就能成活。比如春天时候变绿发芽的土豆,直接埋在土里,浇足了水、晒足了阳光,很快就会冒芽,绿油油的茎叶娇俏可人,到了秋天再从盆里刨出一大串土豆,就会特别有成就感。

家里的饮食习惯是日日要吃蘸料,对小葱和一种名为折耳根的食材需求量很大,胡丹索性将买来的葱和折耳根老根都栽种上,割完一茬又长出一茬,生生不息。每天一早醒来,胡丹第一件事就是去照看花园,看看有没有新芽、观察绿植生长的状态、清理落叶和残枝、除草、施肥、根据光线移动喜阳蔬菜的盆栽,如果遇上恶劣天气还要把绿植都移到阳光房里,忙得不亦乐乎,每天在小花园里都能妥妥打卡1万步。

一般家庭菜蔬种植体量都不大,高高低低、疏疏紧紧地错落开来,就能营造出有趣的景致。胡丹家的院子阳光不足适合偏阴的植物,但是大多可食蔬菜都喜阳,所以用好看的容器高地错落地组合摆放,便于随着光照移动又灵活、美观。

葱姜蒜这些常见的香料植物最适合种植新手,什么都不用管就会自己发芽,放在水里或者种在土里都能长得很好。尤其是姜,发芽的形态很美,胡丹盛了两颗放在小碗里,摆在家中,成了一道颇有禅趣的小景。

芋头的嫩枝也很美,有点像滴水观音,放在花器里作为观赏绿植,颇具野趣。除了植蔬本身的枝叶形态,容器的装饰与搭配也特别需要讲究。比如胡丹用景德镇淘来的高脚托碗装的奇亚籽,蓬勃生长出满满的一碗,装饰效果就很出彩。每次烤面包的时候,撒上一些,可谓好吃又好看。

宁静的岁月与日光同席,田园牧歌般的氛围让人留恋不已。坐在家中,望着亲手打理的充满野趣的小小菜园,沐浴着蔬果层层叠叠的绿意、若有若无的香气,满溢的都是家中餐桌上安心、可口的甜美味道。

胡丹的一点儿小分享

· 最近捉虫还成了全家人闲暇时最开心的娱乐项目

“先生会和我与女儿一起捉虫,意外发现此举是真正的解压良方。眼睛难得离开电脑屏幕和手机,在深深浅浅的绿叶里寻觅,不但需要毅力与耐心,还需要手疾眼快地配合作业,如同在玩一个心手合一的游戏,这是在别处体会不到的乐趣。”

· 用吸剩的烟头加水稀释能有效驱逐虫害

“喷洒在叶片表面十分有效。还有一招就是直接上手,物理捉虫。蚜虫、粉蝶幼虫、蜗牛都是蔬菜的天敌,捉住后人道毁灭再埋入蔬菜根系下,又成了一道肥料大餐”

 

理想的家的模样永远是当下,就算难以远行,但只要拥有想象力,就能让家成为梦想与生活共存的地方。