说起意式咖啡，除了咖啡店里常见用来冲煮Espresso、拿铁的大型意式咖啡机之外，源自意大利的工艺制品摩卡壶(Moka pot)，也是不可忽略的经典器具之一，它的设计可以追溯至20世纪30年代，精巧的构造与细腻的冲煮原理都令人折服。

典型的摩卡壶外观以银色金属材质为主，看起来像是一个长型的茶壶，随著五花八门的冲煮器材日益兴起，这个古老的咖啡壶也渐渐默默无闻地消失，于是来自意大利的设计团队Something Design与丹麦家居品牌Stelton联手合作，试图重塑摩卡壶的样貌，保留内部的结构将外型转为更加简约，融合北欧设计品味与意大利文化，散发出浓浓的传统欧式风格。

这系列名为「Collar collection」的咖啡器具除了摩卡壶外，包含咖啡研磨机、糖罐、水壶与牛奶壶，采用黑色磨砂表面，外观由上至下方逐渐变为优雅的圆柱形，搭配木制的手把与金属质感，彷彿一系列精雕细琢的艺术品，不仅实现了简单生活的典范，也使煮咖啡的过程变得更为美好，预计今年九月会在Stelton的官网上市！

来源：everydayobject