太格野餐会|只为发现那1%的美好户外生活方式

2018年04月26日 户外健康 阅读 59391
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还记得第一次野餐是什么时候吗?每当谈起野餐就仿佛感受到一种熟悉而又陌生的生活状态。现如今野餐这个有着高级仪式感的户外社交活动也许已经渐渐地淡出了我们的生活。今天Mr Tiger身边的这些朋友们将会带你重新体验这种精致的户外生活方式。

看见自然、读懂生活、发现自己

「太格有物野餐会」活动对于户外生活方式有了一次全新的解读。

野餐会

谈起这次「野餐会」最初的发起理念-其实跟他们二人平时的兴趣爱好都有着非常大的关系。对于小飞来说自己小时候并不那么喜欢户外运动,因为他觉得跟跟户外沾边的东西都奇丑无比,而长大之后才发现这一观点是多么的片面。

小飞

同时小飞又是一个特别有好奇心、爱玩的人。随着近些年对于户外运动认识的改观和思考,如今他越来越觉得享受户外生活是每个人都该享有的权利。平时在室内我们经常去做的事情比如:做饭、咖啡、听歌、手作、看书、插花等,如果将它们搬到户外去体验,那么大自然会不会赋予我们更多的生活灵感?

所以小飞更多的是将这次「野餐会」活动定义为“新户外”(Outdoor Living)的主张。通过“”和“”来体验一种都市生活与大自然的平衡。美食、美景、器物、劳作还有一群充满好奇心热爱生活的人能够激发出更多的火花。

对于小虎来说其实跟小飞有着许多相似的地方。射手座的小虎天生向往自由,喜欢体验不同的户外项目。当初10年前来北京的时候,因为人生地不熟,随后通过户外活动慢慢结识到很多朋友。他们每个周末都相约去北京周围的郊外进行露营活动。

小虎

不过随着时间的流逝,每个人的成长,大家都渐渐有了自己稳定的生活,或结婚生子,或专注于事业,当年一起出行的状态也在渐渐消失。在一次偶然的相聚中,小虎跟小飞突然聊起,想要把当年的老友再次聚在一起,把曾经的爱好重新拾起。

通过一种有仪式感的状态,让大家可以放下手中忙碌的工作,在周末时一起去到郊外安静的大自然中去享受生活。小虎也相信这样的状态是每个人都希望达到的,所以用「野餐会」这样的形态把大家聚在一起,开心的聊聊天,谈谈自己最近的生活,让每个人都能够真正的放松下来。

逍遥客们的1001次寻觅与环保信仰

随后两人一拍即合,立马开始行动从「野餐会」的具体形态构思到场地的现场勘测都进行了充足的准备-例如为了找到理想中的露营环境,小飞曾经开车去过河北无数次,另外北京附近的顺义、亦庄也曾多次前往。

对于他们二人来说理想中的场地应该是有着大面积的草坪、山景、湖景,直到一次偶然的情境下,终于在位于门头沟的一处村落中,发现了这片他们理想中的露营地点。

其次他们还为这次「野餐会」制定了特别的前期知识普及和行为准则-比如这次的重中之重就是对于环保的要求,露营中避免有塑料制品的出现

所以在餐具和食物的选择上二人也是煞费苦心,小飞为此还特别前期录制了一些视频告诉大家野餐的食物应该如何准备。而小虎也在太格有物官网上分享了大量的户外装备选择知识来引导参与者如何更好的去做好露营的前期准备。

其次他们还找来了插画师,希望他在现场能够用画笔将「野餐会」中的一些有趣的状态记录下来。这样大家就能更加容易的理解到这次「野餐会」的形式和内容,方便后期更好的参与进来。

竟然连野餐露营也有DRESS CODE

谈起本次「野餐会」最大的主题特色-因为小虎和小飞周围有很多朋友都非常喜欢Vintage风格,所以他们就决定首次将「Dress Code这一形式加入到户外活动当中,希望每个人都能以自己最美的复古着装状态来参与到这场野餐会」。

没想要这一提议竟然受到了大家非常好的响应,甚至有人开玩笑说到:“买了这么多好看的衣服,终于可以在特定的环境中展示出来了。”

另外这次所有的食物都是大家根据发挥自己的喜好和特点来自己进行准备,比如这次活动中有一位优雅的女士是一名西餐的厨师,她收到消息后就迫不及待的在家中提前准备了精美的食物,并带到现场与大家分享。

其次每个人也将自己平时收藏的各式户外装备:比如北欧的帐篷、复古的野餐垫、复古的帆布椅子全部都带到现场。活动的实际效果远远超出了小虎和小飞二人的预期。正如小虎所说的:“其实我们每个人都有着户外活动的状态,只是平时都是以独立的个体存在去游玩,而这次我们则将每个人的兴趣爱好更加完美的展示了出来

小虎觉得这其实就跟复古骑行一样,大家平时都在玩类似的项目,唯一缺少的就是有一个平台能够将每个人聚在一起。如今通过自己和小飞的努力将这一梦想实现,让大家不但能够享受到野餐带来的乐趣,也能够通过相互交流产生更多的灵感碰撞。

这次活动结束之后,看到他们二人所发布的状态,很多朋友都想参与进来。对于小虎和小飞来说,他们更希望的是:我们每个人每个月哪怕抽出一天时间,然后大家聚在一起来放松自己,何乐而不为呢?从活动的发起到成功举办,他们也从未想将其变成一个很官方的活动,只是希望大家能够从忙碌的生活中看到更加真实而轻松的自己,玩就对了。

逃离围城去寻找久违的快乐

经历过这一切的之后两人对于这次野餐会」想要传递的生活理念也有了更重新的思考-对于小飞来说,他认为理想的户外生活方式正如他所表达的那样:“life is a picnic party, you dress pretty, bring your own stuff and share with people, just go out and explore!

而小虎则渐渐体会到:“现在都市人的生活实在过于忙碌,为了家庭和工作,已经忘记了如何去发掘出生活中的美好瞬间,有种陷入围城般的状态。如果由我和小飞以及身边的朋友一起站出来,大家一起努力让周围的人能够惊喜的发现,原来我也可以这样生活,这难道不好吗?

在小虎的眼里这次的「野餐会」就像我们平时跑步游泳一样,都是通过一种仪式感和物理的状态让大家放下身边的琐事,让每个人在大自然中享受当下慢生活的状态。只有在这种状态下才能静下心来,然后带来更大的灵感领悟以及对未来的思考。这种状态其实在户外非常容易产生,但我们却将它遗忘太久。

发现那1%的美好户外生活方式

现如今户外生活方式正在逐渐兴起,每个人对此都有着不同的看法-正如小飞所思考的那样:城市化的高速催化智慧让人们更加渴望自然,当所有消费升级的同时,希望大家别忘了生活方式的升级。

从室内走向室外其实就是其中的一种,一个人在家里活得再讲究也叫做宅,而一群人到了户外还可以生活的非常精致就是真讲究了。脱离了群体的人不能算是幸福的人,脱离了自然的生活也不能说是完整的生活。

对于小虎来说,他觉得户外运动其实在国内十几年前就开始流行,只不够很多人在认识上有所偏差。比如那时候大家都处于一个非常“艰苦”的状态,背着很重的行李去露营,吃着简单的食物,与其说是户外露营,不如说是去野外求生。

并没有好坏之说,只是认知上的不同。如今人们对于自己生活品质的要求越来越高,城市生活中可以享受到的生活状态在户外同样可以过的一样有趣。而且现在也有了更多有品质的户外装备可以随时选择,以方便你的出行搭配。

在小虎眼里,户外其实就是生活中的一部分,而并非去把户外当成一种生存状态,正如这次「野餐会」它更像是一种户外的生活方式。而不是说去户外探险、爬山那种纯运动的状态,它其实更加复合,更加适合当下的生活。

小飞为此也有着同样的看法,比如早年间国外生活方式的各类代言人似乎已经把冒险、出汗当成了己任。大家去攀岩、去速降、划水、冲浪等等,这些其实都没有问题。但是对于普通人来说这里几乎每一项运动都有着很高的门槛,不像品茶喝咖啡那样说来就来。那与其这样还不如先走出去,当你每迈出一步都会发现天地更加广阔。

其次在传统户外中,冲锋衣等几乎都快成了标配,更别说那些笨拙的户外装备,几乎没有什么搭配可言,然后每天励志给自己说走它个几十公里,男生也许还可以勉强接受,但对于女生来说恐怕很少有人愿意去做。但其实在这里并无对错,只是每个人选择的状态不一样而已。

在日常生活中很多女生对于户外也有着自己的向往,但一想起传统的户外运动状态就退避三舍。正如他们这次发起的「野餐会」其实就是想让大家可以以更加轻松的方式参与到户外活动中去,将户外融入到生活。

如果有一天户外运动真的成为你生活方式中的一种,每到周末大家一起走向户外,过着跟城市中一样的生活状态,只是说你把厨房从室内搬到了室外,然后试着去学会与天地对话。

其次还可以有各式各样有趣的体验活动,好朋友们在一起无论是钓鱼、野炊、采摘还是露营。每个人都可以从不同的项目体验中学习到不同的知识,这一维度却往往被大家所忽略。

早期的户外运动较为单一,而这次小虎和小飞所发起的「野餐会」则拥有着更多层次的思考和体验。它更多的像是一个载体和媒介平台,将大家开心的聚在一起,然后去轻松享受一种慢生活的户外状态。

开启一场属于自己的野餐露营

看到这里想必大家都已经跃跃欲试,想要尝试自己第一次的户外野餐露营活动-为此小飞还专门为初次体验的朋友们分享了自己的户外经验:“东西不求多只求精,饮水必不可少;户外时间过久的话,记得带上折叠椅;团队出行建议大家有效分工;野餐食物以方便食用为主,避免清洗麻烦;最好和有经验的人一起出去;想要拍照拍的好看,那就尽量减少塑料制品的携带,环保和体验同样重要;”

随着这次「野餐会」的成功举办,小虎和小飞也有了新的目标,他们希望以后的「野餐会」可以至少每个月举办一次,然后根据不同的场景制定不同的主题,另外每次的体验项目也会随着场景去进行改变。所以他们也特别期待大家能够一起参与到这场全新的户外活动当中,去认识到更多的好朋友,让生活变得更加丰富多彩,直到成为自己理想中的样子。

除了与他们二人进行了深度交流之后,Mr Tiger也专门为此特别采访了几位参加本次「野餐会」的一些朋友们跟他们聊了聊这次活动的体验感受。没想到听完他们的分享之后就彻底后悔了。因为现场每个人的所表达出的幸福感受都让Mr Tiger羡慕不已。(友情提示:各位友人回答问题次序分别依照提问顺序进行排列。

1:之前有过户外野餐的经历吗?
2:在参加这次复古野会之前,你在着装和食物方面都做了哪些精心的准备?
3:高品质的户外生活方式对你来说意味着什么?
4:如果用一句话来说服身边从未参加过户外野餐活动的朋友,你会对他说什么?

苏小糖-职业摄影师

苏小糖-职业摄影师

1:每年春夏的时候都会参加几次野餐,其实我最在意的是野餐的季节,春天花开的时候就蠢蠢欲动想去外去感受一下,也有在盛夏的野外露营,而且夏天的野外很凉爽。

2:我准备了盐焗鸡,我觉得带其它的家庭也许会带甜点和日本料理,所以我想带一些有咸味的食物中和一下。

3:我觉得是高品质的最好体现是自由,在那一天里,你不需要为未完成的工作焦虑,不需要考虑太多日常生活的压力,纯属放松一整天。

4:带着一颗释然放松的心去度假,带着孩子般的好奇心去体验大自然。

丞相-H&K手工皮具品牌主理人

丞相-H&K手工皮具品牌主理人

1:之前参加过露营,我觉得这次露营给人的感觉是更加精致化更加有风格的露营,不同于以往的我们更家庭式的露营!

2:这次我们服装上是复古的风格为主,食材上准备的是西式的牛排为主,搭配一些蔬菜,在野外烹饪也是很享受的。

3:高品位的生活方式一定不是看你花了多少钱在户外装备上,而是看你花了多少心思在生活这个层面上。

4:换一个空间享受生活,换一个维度交流思想,你会得到不一样的精彩!

苏苏-戏剧导演

苏苏-戏剧导演

1:小时候和父母一起野餐过,但是年代久远已经没有太大的印象了,大概就捉捉蝴蝶,和小伙伴一起玩耍吧。这次复古野餐,很开心,认识了一些新朋友,也了解了不少户外的复古配件,比如咖啡壶、酒壶、椅子、帐篷等,从观赏性和实用性上都挺好,包括环境,有山有水有树有人有音乐,还有好吃的,可以说是烟云野鹤般地放松身心了。

2:因为只提前了两天得知具体的野餐时间,所以食物上只准备了寿司和水果,倒是觉得带了冰水去是非常明智的,因为真的有点热。着装上是很久以前就策划了,感觉衣柜里Uniqlo IDLF系列的一件波点tea dress很适合,比较法式复古浪漫,配一顶Brixton的草帽,就这么去了。

3:走心地说,城市的工作节奏很快,能够偶尔去户外活动非常有助于缓解压力。高品质的户外生活方式,其实就是对自我价值的一种照料吧,人生那么艰难了,为什么不对自己好一点,用好一点,玩好一点,开心一点?

4:其实不用说,给他们发照片就能戳中他们了。

丰依茗-美食博主

丰依茗-美食博主

1: 有过不少,但第一次和一群这么讲究的人聚在一起野餐,哈哈各种玩家、穿搭达人、装备党让人耳目一新,真正发现原来野餐可以是一种生活方式。

2:服装上选择了一条美国淘的波西米亚风格的抹胸连衣裙。波西米亚的意思其实是任何你可以随意地生活与工作,而且行事不落传统的地方,一个能达到心灵自由的社区,我认为和复古还有野餐这两点刚好契合,而且很夏日。食物上我准备了河豚烧卖、抹茶甜甜圈、卡娜蕾(一种一口一个的法式小蛋糕)。

3:刚开始是当作一种在舐皮论骨的city life中的放松和休息,后来随着好奇心和新对新体验渴望的驱使,更成为了一种需要钻研和专注力才能得到甜头的爱好,它也为实际生活的方方面面提供了一种新的思路。

4:走出你的空调房吧,这里有一群特别有意思的人和事物在等着你去发现。

李轩-James Cycle品牌主理人

李轩-James Cycle品牌主理人

1:第一次户外野餐在云蒙峡,我和爱人还有另外一对夫妻牵着狗去的。那次和这次复古野餐相比人数略显单薄,没有这么多人在一起野餐丰富感强,因为这次复古野餐大家带来很多器具,分享了每个人自己制作的餐品,人多以后大家交流的话题也更多。也许是因为大家爱好和喜欢的物品都近似,更有很多共同话题,光聊带来的东西都有很多话题可以聊,更有“撞表”这样的事情发生。再加上复古野餐这样有dress code的活动有一种仪式感,更容易让人铭记。

2:先说食物吧,因为老婆上班没法参加,为了支持我特意制作了帕尼尼三明治,我们正好有收集日本的草编野餐盒,食物放进去特别有食欲和色泽感。

刀叉勺更是拿出了沉睡已久的古董收集,终于有他们的用武之地兴奋心情难以言表,最终实地一用,竟然获得了赞扬,让我始料未及,特别是北美锯齿木柄小刀,因为带了橙子过去,切起来非常利落。

其次我还专业学习过咖啡,所以去之前就通知大家我会带1980年的古董摩卡壶去野餐做咖啡给大家,小插曲是没有找到煤气炉,出发前一天正好一起活动的朋友装备也很多,告诉我不用带煤气炉,第二天用朋友的煤气炉做出咖啡风味也是让我始料未及味道非常好。

然后又发现和另外一位朋友带了同款木杯,十分欢乐。由于这次复古野餐强调不可以用塑料包装,所以我特意去买了鲜榨芒果汁装在密封玻璃瓶中,玻璃瓶装芒果汁卖相果然不同反响收到欢迎被全喝光,下次我一定要多带些啊。

服装上,我选择的是报童帽+复古t恤(nigel carbourn)+背带(英国空军古董背带)+马裤(black sign)+高腰靴子(officient creative)的造型,想打造一种户外农场风格,来搭配我们的野餐。

3:我最近一直再想一个问题,我觉得复古野餐以后我把这个问题想的更透彻了,这个问题是:我应该把自己当人来看还是当机器来看?我自己的答案是:介于两者之间。

希望自己工作时候能像机器一样专注高速运转,在生活中就像人该有的样子全力让每一天都有意义。复古野餐这件事情如果在人生的日历本上,一定是美丽的花朵,值得记住与怀念。

4:穿着复古的行头,一个人开车赴约前往复古野餐的盘山公路上,我边开边就在想,自己怎么活的像在汽车广告里一样。不信你也来试试!我要能开着摩根复古汽车下次再去野餐那就更搭了!

图片摄影:夏伟、苏小糖、曾海涛
采访编辑:秦泽华

最新评论

  1. Slash-D-JK says: V1

    求地点啊。◕‿◕。

  2. 137*****704 says: V1

    配摩卡壶我感觉还是kovea cube的卡式炉更好看。
    有个几个人能围坐的小桌子配上好看的桌布,会舒服不少。
    营地的配置单薄了点,嘿嘿

  3. 太格小虎 says: V4

    已经期待第二次活动了