2022年05月13日发布了笔记 阅读 5922
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麦卡伦皓钻&首版

🥃系出名门、承袭麦卡伦百年酿酒哲学的麦卡伦RareCask皓钻单一麦芽威士忌,是首席酿酒大师BobDalgarno自二十几万只窖藏中苛选那备受呵护、少于1%顶级雪莉桶熟成原酒,手工创作而生。酒色天成的丰姿,稀桶珍酿的交响,协奏出口感华丽、层次丰饶的乐章。

🥃色泽:桃花心木色香气:香味丰富、柔和,又悠长。犹如一支管弦乐队。淡淡的香草味——香调深沉而协调。葡萄干——大胆而张扬,但时隐时现。巧克力——亮点设置,但并不突出。苹果、柠檬和柑橘——香甜的完美合奏,混以生姜根、肉桂、肉豆蔻和丁香组成的辛辣四重奏,更显均衡。在橡木的指挥下,尽显醇美、优雅。耐心等待,一切完美的展现只需交付于时间。

🥃口感:辛辣四重奏的味道最为浓郁,强烈且丰润,扣人心弦。葡萄干表现大胆而精彩。橡木气息调控其中——永恒、滑润、丰富而深厚。香草和巧克力的香味丝丝相扣,混杂着淡淡的柑橘味,留下了醇美的后韵。

余韵:淡淡柑橘辛香,但又饱满而温顺。

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