花乐NO.15-梅洛风味桶
等待已久的花乐单一麦芽威士忌，终于顺利从苏格兰飘过来上新了。
秉承了花乐酒标设计的一贯传统，充满了魔幻的浪漫色彩和蒸馏厂信息暗示，依旧美感在线。以“幻想系列”为主题的三支威士忌都是葡萄酒风味桶过桶的产品，比如这一次品鉴的花乐NO.15，就是由梅洛葡萄酒桶陈酿而来。
梅洛作为世界级的葡萄品种，被广泛的种植在全球多个国家和地区。酿造的酒体通常带有红黑色水果的果香和雪松、灌木丛的气息，单宁柔和，口感丝滑优雅。
花乐采用了这一款温柔稳重的葡萄酒的酒桶风味来构建的NO.15的风味。
酒体呈现浅焦糖色；
闻香毋庸置疑的展现了甜美的麦芽香气和烤杏仁气息，还有奶油和一点点草本茶的香气。
入口甜美柔滑，能感受到圆滑的酯感，还有甜美的覆盆子果酱、百花蜜和香蕉可丽饼的风味，并且让口腔持久回甘。呼吸间都充满麦芽和浆果的香甜味。
尾韵带着少许干姜的辛甜，与果香相结合，细腻绵长。
属于非常成功的风味桶威士忌，并没为了追求重度的置换风味而影响到威士忌本身的麦芽气息和坚韧的风骨，又带来了赋予它奶质感和水果风味。
这一支梅洛桶在我的心目中能排花乐产品的前三。