人类使用铸铁炊具已经数千年，最早可追溯至公元 220 年。大概在舒适圈太久，寻求突破比较困难，该领域目前鲜少有创新，不过，随着这款名为 FIREUP Skillet 煎锅的发布，这种情况正在被改变。

FIREUP 来自伦敦炊具品牌 FIREUP Cookware ，由一位牛津大学工程科学教授设计，使用 100% 回收铁于荷兰制造。这款铸铁煎锅受益于 FIREUP 品牌标志性的翅片技术，该技术根据现代火箭设计中使用的热交换理论开发，可实现更均匀的热量分布以及出色的保温性。为最大限度提高多功能性，煎锅的直径尺寸为 10 英寸，其内部涂有优质、坚韧且防碎的光滑哑光黑色搪瓷，耐染色、可用洗碗机清洗。

FIREUP Skillet 能够进行烘烤、炒、炖、烤、煎等一系列烹饪动作，还附带一个 8 英寸的 “Helper Handle” 辅助手柄，可在没有隔热手套的情况下抓握。而除了能够在篝火或任何类型的炉灶上使用外，煎锅还可以在烤箱中以高达 500°F 的温度烘烤。目前这款 FIREUP Skillet 正在 Kickstarter 上以早鸟价众筹，计划于 10 月交付。

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