专访艺术家顾忠升:以跨界创作联结视觉艺术与咖啡文化

秦泽华 V2 专栏作者
08月08日 阅读 40878 太格玩家
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从东北中朝边境之城成长,到北京求学摄影艺术;从在北京进行创作实践,到纽约旅居生活;再从纽约蜕变探索当代艺术,到回归上海,在持续创作之余,顾忠升还打造了咖啡器具品牌PITPOT,既满足他人,也充盈自我。

△ 摄影师&视觉艺术家:顾忠升

艺术家顾忠升这几十年的人生,可谓在不断找寻与探索的多元宇宙中,持续绽放并重塑自我。为了揭开其中的艺术思考,Mr Tiger近日对顾忠升先生进行了一次专访,只为探寻他在多个创作媒介与领域中深耕不辍的奥秘。

△ 咖啡器具品牌:PITPOT

太格有物:请先为大家做个自我介绍,最初是什么契机让您选择学习摄影专业的?

顾忠升:大家好,我是顾忠升,一名摄影师兼视觉艺术家。最开始学习摄影,是因为我不想困在一个地方。而成为摄影师,恰好能让我有个堂而皇之的理由,边工作边看世界。

太格有物:多年前在纽约工作与生活的经历,对您这些年的创作有哪些具体的帮助和影响?

顾忠升:多年的旅居生活,让我拥有了更多视角去看待问题,也更能理解不同事物之间的联系。人是流动的,是非对错也是流动的。或许正是对事物观察的敏感性,让我看似粗犷的作品里,却隐藏着一丝细腻。

△ 顾忠升|The Big Bang, 2021

△ 顾忠升|海浪 Wave 1k02

太格有物:同样是为各大品牌拍摄时尚大片,从个人审美与创作角度来看,您与媒体摄影师相比有哪些不同之处?

顾忠升:很难具体说清哪里不同,但每个人独特的经历,无疑会催生出不一样的视觉表达。

△ 顾忠升|CROQUIS 2018NY

太格有物:对比商业摄影与纯艺术创作,二者在思维方式和表达上有哪些差异?

顾忠升:商业摄影的目的是吸引眼球、促成带货,摄影师不得不为整体的创意策略服务,这就像面向大众的标语;而艺术创作则更个人化,不必求所有人都能看懂,更像是写给自己的笔记。

△ 顾忠升|IAPM 2019 SH

太格有物:从摄影到影像,再到装置艺术的创作,您在其中表达的个人理念有哪些异同点?

顾忠升:开始时,我只是把摄影当作观看和记录的工具,后来它变得越来越观念化、个人化。但摄影和影像始终受限于二维平面,装置艺术则自由得多,能够创作三维乃至四维的作品。我会选择与当下生活密切相关的材料进行创作,这些作品也从另一个层面记录了我所处的时代。

△ 顾忠升|小鱼无罪|Fish not guilty 2024

总的来说,艺术形式本无好坏之分,真正考验的是艺术家与观众的想象力。好的摄影作品能在观众脑海里绽放出烟花,而好的作品更是艺术家与观者之间独有的私密沟通,这种沟通甚至可以穿越时空。

△ 顾忠升|Peanuts 002, 2024

太格有物:您曾提到部分灵感源自佛教和现代物理学,能否具体谈谈如何在作品中呈现宏观与微观世界的能量转化痕迹?

顾忠升:佛教讲六道轮回,物理学讲能量守恒,两者说的都是不生不灭的道理。艺术创作和佛学很相似,都不是能用语言、文字、图像等工具传授的。比如有这样一个佛陀的故事:灵山法会上,佛陀拈花示众,诸神皆茫然不解,唯有迦叶尊者会心一笑。这一花一笑之间,佛陀便完成了传法。好的当代艺术作品,既是佛陀手中的花,也是迦叶尊者的笑。对我而言,艺术的魅力正在于此。

△ 顾忠升|The Force Awakens No. 01, 2024

△ 顾忠升|The Force Awakens No. 05, 2024

△ 顾忠升|交换 II|Exchange II, 2025

太格有物:钓鱼也是您的爱好之一,这一爱好为您的创作带来过哪些灵感?

顾忠升:钓鱼和画画是我从小保持的爱好。我患有ADHD(多动症),而钓鱼和创作时,是我少有的能专注做一件事、不分心的时刻,都是我难得的治愈活动。钓鱼就像向未知的世界抛出去一根线,等待回应。它也让我学会去了解自然规律、生物行为以及生物与自然的关系,这些都在我的作品里有所体现。

太格有物:因为喜爱咖啡,您甚至创立了自己的咖啡器具品牌PITPOT,这个想法最初是如何产生的?

顾忠升:每天从一杯咖啡开始工作,是我多年的习惯。2020年疫情严重时,我被封控在纽约,当时所有咖啡馆都关了门。我便想在物流不发达的年代,人们想喝一杯新鲜咖啡该怎么办?我发现在蒸汽机普及前,人们都是用小陶罐、铁锅之类的器具自己烘焙。于是我就用家里煮面的小奶锅,试着自己烘焙咖啡豆。

封控结束后,我去南美洲的咖啡庄园旅行,当地咖农用铁锅炒好豆子,趁热就冲了咖啡给我喝,那是我至今喝过最好喝的咖啡。后来我一点点改进烘焙工具,让它更贴合城市人的生活节奏,最后就设计出了PITPOT咖啡烘焙壶。自己烘焙,每周都能喝到最新鲜的咖啡。希望把它分享给和我有同样生活困扰的朋友们。

太格有物:在PITPOT品牌的打造与创办过程中,您遇到过哪些难题?

顾忠升:我遇到的最大问题,是国人对咖啡存在一些固化认知。大家普遍觉得咖啡是半工业化产品,喝起来得有一套标准步骤和流程。这让我想起见过的很多外国人,他们以为茶叶就是袋泡茶,我拿出茶叶时,他们都认不出来。这其实是文化隔阂造成的信息差,中国人对咖啡也常常犯类似的错误。

△ 咖啡器具品牌:PITPOT

咖啡其实是一种农产品,就像中国人喝茶一样,想怎么喝就怎么喝,只要咖啡豆新鲜,味道就不会差。咖啡烘焙也很简单,无非是把咖啡豆炒熟。至于熟到什么程度合适,完全看个人口味,只要不生、不糊,就是好咖啡。

△ 咖啡器具品牌:PITPOT

△ 咖啡器具品牌:PITPOT

太格有物:PITPOT未来有怎样的发展计划?会围绕咖啡生活方式打造一整套产品吗?

顾忠升:PITPOT目前有一款玻璃咖啡烘焙壶,接下来会开发陶瓷材质的,之后还想设计一些方便携带、适合户外露营的咖啡产品。希望能有更多朋友一起参与进来,享受这种生活方式。

图片来源:顾忠升私人提供

内容编辑:秦泽华