北 京 胡 同 里 的 假 期 指 南 · 2021 版

关注 04月30日发布在 旅行圈

在这座到处是八车道的城市,想要真正走进街道、人群和季节景色,胡同仍然是好选择——树影重重的庭院,开阔的露台,以及平静无波的水面。

亲身探访了五十家店铺和新展,我们最终列出四条可以步行或骑行的路线。

去走走看看,北京值得的。(本文来自:乌云装扮者)

Route 01

鼓楼周边,新店探险

鼓楼及其附近的胡同大都人尽皆知,但我们还是在这里发现了新的乐趣。这次探访了近一年开的 6 家新店,品类没有重复,亲测步行可达。

诞生于北京的本地咖啡店,柜台通过窗口延伸到胡同里。

早上到达的时候,看到店员正在给自己做手冲咖啡。还没来得及点单,她就主动请客人尝了尝今天的手冲,因为“反正我一个人也喝不完”。

House of Wang 开业于 2020 年,胡同里长大的主理人在四合院里开了家居店。

一共四个展示空间分别以木材、石材、玻璃陶瓷和皮质为主题进行设计陈列,依次游览仿佛是在看展。

中午的 Joyland 人不多,大多数都聚集在二楼宽敞的露台上享受午后阳光。室外通往屋顶的天蓝色爬梯像从 70 年代美国电影中复制出的场景,仿佛可以通向真正的乐园。

室内摆放着黑胶唱片收藏,周五这里会有 DJ 打(黑胶)碟,周六则会有爵士表演。

元古新店,4 月 15 日才刚正式营业。

从南锣鼓巷与沙井胡同的交汇处进去仅几步路,就能把嘈杂的人群隔绝在外,流水、石、木与竹共同构成一个宁静的空间,晚上还会变身为酒馆。

春季套餐以立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨这六个节气为灵感,运用时令食材,一整套尝下来仿佛是把春天的种种放入腹中。、

北锣鼓巷总是安静许多,这里完全不缺高质量的咖啡厅、酒馆和餐厅,挖到宝藏店铺的机率很高。

The Bulk House 零浪费无包装商店,店内选品遵循“一站式”理念,可以满足绝大部分日常需求。

花砖、Vintage 灯具和复古风格的室内完美地将老房子的木质梁柱融入其中,彩色玻璃和绿植将欧洲西南部的阳光带到了北半球。

不小心点了好几个油炸的菜式,但吃的时候却完全没有油腻感,在露台上喝一杯,尝点油脂和香气丰富的小吃,确实是结束一天的好方式。

Route 02 

国子监逛街,从植物买到家具

从植物到家居,从书店到古着店,不得不说,这实在是一条很费钱的路线。出于体力上的考量,在路线最后,我们还非常贴心地分享了附近两家新开的好喝咖啡和好吃餐厅。

从安定门内大街拐进国子监街,稍走得快一点,可能就会错过入口处这家令人感到舒服的花店。 主理人大多数时候按照自己的品味选花,并不刻意迎合时下流行的趋势,店铺虽然不大,却算得上是面面俱到。

刚在去年迎来十岁生日的梵几,是逛国子监街时绕不过去的存在。从尼泊尔毛毡手偶品牌 Ball Ball,到日本手工香薰品牌 APOTHEKE FRAGRANCE,再到景德镇瓷器品牌“痣”,都从不同角度诠释着梵几的家居设计理念。

改造后的四合院将各个空间打通,逛起来总感觉别有洞天。

古着爱好者绝不会错过 Cell Vintage。

去年,两位老板在原有店面的南侧厢房,改造出了一个全新的空间。采用白色极简风格,选品偏重新品和走秀款,以日本设计师品牌为主,看运气也能淘到性价比高的大牌款。

特别的是它的天井露台,天气好的时候会开放,还可以期待一下即将到来的夏季展览。

从 Cell Vintage 出来没几步,就到了 Liberté。

这是一家想要“像做艺术一样去做的买手店”,装修采用 wabi-sabi 风格,恰到好处地融合了泥土、树木等自然元素,店内陈列的物品也均由天然材质制成。

主理人是刚毕业不久的服装设计师,坦言山本耀司是她的启蒙老师,靠窗的一整个衣架收录的全是山本耀司经典时期的作品。

五道营胡同刚开不久的书店,整个店围绕着海洋的概念,以蓝色为主调的内装让人感到平静。店内空间以“未知海域”“深海区”和“岸边”进行了划分,体现了老板可爱的巧思。

店里靠窗的位置可以晒到太阳很舒服,不过很大概率会被猫猫们占领。

八步咖啡的名字 BAFT Cafe 取自 bicycle 和 craft,因为主理人很喜欢骑自行车。

店内所有的陶瓷器具都来自日本作家柏野紀文,由主理人特别定制,散落的造型陶艺品出自手作人冈步社长之手,可爱又温暖。

咖啡豆是自主烘焙的,现烤的碱水面包口感扎实,配冰拿铁正好适合春日的清晨。

沃野主打素食,安德里北街的这家是三月刚刚开始营业的新店,空间比旧店大了不止一倍,设计延续了之前的风格,像是日本电影里的家庭小食堂,轻松、温暖、没什么负担,店内的食物也是如此。

点了一份香椿蚕豆豆腐,连原本无法接受的人也意外觉得好吃,而且餐桌上的鲜绿色总能让人心情雀跃。

Route 03

西城白塔,咖啡指南

终于来到了(遥远的?)西城。

这几年,白塔寺周围聚起了多家咖啡馆,我们以此为出发点,探索了四家,每走几步,都可以看到不同角度的白塔。

工作日上午的胡同没什么人,看到两个红灯笼时,很快也找到了咖啡店的 logo。

几乎所有客人都会选择坐在二层,露台除了开放空间,还有一个小屋,这里同样可以看到白塔寺,不过视线会稍微差一些。

与多数需要不断拐弯才能找到的胡同店铺不同,COFFEE here@429 开放式的店门很难忽略,以至于只要路过就总想顺便进去看看。

店内有一个开阔的长方形院子,不时有一些花瓣从上方飘落。中间种着两棵香椿树,有一棵已经长出了今年的新叶。

好视野是熊煮咖啡的优势之一,坐在天台上,俯瞰不远处的庙宇。

点了一杯黑黑泡、一杯不含咖啡因的印度拉茶,老板还贴心地提前确认了对肉桂的接受度。

不过也许是因为要长期放在户外风吹日晒,相比室内,家具的选择上会稍显简单。

从羊肉胡同进来,要很谨慎地留意两旁的小道,才能找到 postpost 的所在。

店铺分上下两个部分,一层是咖啡和展览区,以及一个集合了杂志、中古相机、设计师品牌服装的房间。从吧台后侧的楼梯上去,则是一个被树叶包围着的露台。

主理人说:我们是图像研究类书店、跨文化背景设计师买手店、中古底片相机测试室,顺便也卖咖啡。

Route 04 

东城看展,和艺术度过一天

James Turrell 在北京的 Skyspace 艺术装置开放了全新日出时段,值得为此而早起一次;之后再去木木艺术社区“听”坂本龙一;接下来骑行去往玉河沿岸,探索“中国录像艺术之父”张培力的最新个展。

Gathered Sky 日落观景台是艺术家 James Turrell 在亚洲为数不多的永久地标性装置艺术作品,透过房顶上的开放天井,观众可以直面裸露的天空,在人造光与自然光之间的交织变换中,触及平日里与我们相距甚远的天空。

目前,日出观赏时段仅在每周六及周日开放,建议提前一周在 Temple 东景缘官方公众号预定门票,在日出前 50 分钟抵达场地, 现场还会为每位观众准备咖啡与餐点。

自今年三月开始,木木美术馆一直在举办《坂本龙一:观音·听时》展览,围绕八件大型声音装置展开。

总的来说,这是一次完全放松的旅程,值得安排至少两个小时体验。展厅的巧妙设计很好地引领了观众的节奏,利用楼梯、走廊、拐角等来控制停顿,带来一种“游览”的感受。并且,工作人员在各个角落都设置了沙发、座椅,观众可以坐下甚至躺着,在艺术家创作的各种声音中放空。

在 4 层天台观看《“生命-井”装置》时,一旁的桌上还放着几个笔记本,观众可以给坂本龙一留言。稍微翻了翻,发现最多的还是“身体健康”、“早日康复”这样的祝福。

天安时代当代艺术中心从曾经的前门 23 号院迁址到了如今的玉河沿岸。

艺术中心由两个三进式四合院构成,正在展出的“身体数据 2020”是艺术家张培力为创作历时 5 年多的一批作品的最新命名。

新作品“碰撞模式 1 和 2”是疫情期间艺术家的思考成果。两件机械装置通过动荡和碰撞带来充满随机性的结果,传达出内在身体和外部世界的关系。

摄影:Andy、玛鲨、tt 撰文:玛鲨、综合旋转、星星雨 设计:Andy  编辑:kazuyu 

我要评论

  1. 宏微地球 says:

    世界那么大,先从家门口吃起😂