#今天吃什么
摘星记
二星 新荣记
东西确实是好吃的,服务环境也让人满意,唯一提醒我的是要努力赚钱。
送的长寿面长得有点像宝总泡饭
#今天吃什么
摘星记
一星 花之木
坐落在大濠公园湖边的非常老派的日式法餐。卖点是湖景和梦露曾经在这里用餐。口味摆盘都很端正。晴天的中午约上好友,喝酒聊天尝美食赏美景,是快乐的事。
#今天吃什么
摘星记
一星 Cure
来自爱尔兰的主厨根据他对家乡的感觉设计的一套菜式。摆盘非常梦幻。
主菜 The 7 Tales of The Fox and A Silver Hill Duck,除了酒瓶装的鸭汤和Duck Breast Stake,你能在中间这张图里找到另外5个Tales吗?
最后的甜点也...
这两天正好是因为和Casa Brutus, adidas等合作而被大家熟悉的80后艺术家Kyne第一次在自己的家乡福冈开个展。22年在上海的展因为疫情没有看成,这次弥补上了。
#今天吃什么
摘星记
一星 Burnt Ends
非常难订位的新派烧烤店
预订时间不到,会领你先到酒吧喝一杯。
用餐区是个开放的吧台,看着一群彪形大汉在那里操作,没想到出品却是一小口一小口的,作为烧烤,感觉有些不够过瘾。
#今天吃什么
这一碗吃得太过瘾了
北九州河内藤园的紫藤已经半开了,这个周末一定会美极了。 #美景
#今天吃什么
摘星记
三星 Odette
座落于国家美术馆里的餐厅,自带一份高级感。
出品是非常正宗的法餐,从摆盘到口味,都在说我就是米其林。
Bar Higuchi,老板是每年福冈Whisky Talk的组织者,有很多有趣的日本小厂的酒,还有很多酒的酒标非常有日本特色,值得过来喝一杯。
声色犬马福冈夜
#人在旅途
#今天吃什么
摘星记
一星Labyrinth
喜爱潮玩的新加坡主厨根据他的童年回忆制作的新潮新加坡菜,在餐桌上放的黄色餐盘,仿佛让你回到了小贩中心的食档。
潮汕五彩鱼生,马来肉骨茶蒸蛋,辣椒螃蟹饼干配雪蟹冰淇淋,马来姜花雪糕切,日本土锅煮的海南鸡饭...
#今天吃什么
Tambi
米其林二星餐厅THEVAR的主厨在Amoy Street上开的Bistro,价格低不少,食物质量还是很有水准。看着师傅在你面前制作出一份满是镬气的炒饭,很过瘾。
#今天吃什么
摘星记
二星 THEVAR
主厨是从小生长在马来西亚槟城的印度人,融合了西餐技术和东方食材制作的新派菜系。如果你想尝试一下高级感的印度菜,这是最好选择。坐在吧台,可以有更多交流。主厨有一个新加坡餐厅酒吧的私人推荐名单,你可以问经理要...
#今天吃什么
摘星记
二星 Cloudstreet
位于新加坡热闹的餐饮场所Amoy Street
在澳洲从事过多年日料的斯里兰卡主厨很好地平衡了东西方餐饮的特色,牛排和甜品都值得推荐。
新加坡这家黑胶酒吧的特色是各种日本威士忌和清酒做基酒调制的鸡尾酒。 #今天吃什么
喜欢新加坡这家新开的酒店,好多艺术品,顶楼的无边泳池也很美。 #新潮酒店