1分钟学会地中海美食料理,户外野餐品位之选

SHAKSHUKA在土耳其、突尼斯语里的意思是“混合物”,其实是一种鸡蛋料理,鸡蛋配着番茄酱、洋葱和红辣椒、孜然等配料进行烘烤之后,连锅端出食用,并搭配着硬壳白面包,就是非常道地的吃法,同时它也是地中海国家中常见的家庭料理。由户外频道Fresh Off the Grid为我们拍摄的这段美食教学视频中,很好的演示了SHAKSHUKA在野餐时应该如何制作,非常简单易学,以后在户外也可以享受到自己料理的地中海美食啦。