当“蛋包饭之神”遇上百年虎牌，那一勺“幸福的米饭”终于出锅！随着百年底蕴的日系精工碰撞前沿智能科技，一场关于“生活温度”的变革正在 AWE 2026（中国家电及消费电子博览会）上演。全球领先的高端厨电品牌 TIGER 虎牌，携 2026 年度重磅新品——JPV-H“云墨炊”土锅压力 IH 电饭煲及 PIM-J 无蒸汽电热水瓶强势登陆。

本次虎牌以“百年匠心 × 现代科技”为核心，不仅带来了革命性的硬件升级，更通过与亚洲顶流日式洋食名店KICHIKICHI主理人幸村元吉的跨界联动，在展会现场构筑了一个充满烟火气与设计感的“魔法厨房”。对于追求品质生活与极致美学的都市人群而言，有“大师认证”的“米饭口感”，不再只是街边名所的独门厨艺，更能在家中随烹随享。

AWE 2026虎牌展位——探秘“亚洲食神”的“后厨”

在 AWE 2026 虎牌展位，最引人瞩目的莫过于特设的“日式洋食快闪店”。虎牌此次邀请到了全球美食界的现象级人物——京都 KICHIKICHI 洋食店的主理人、被誉为“蛋包饭之神”的幸村元吉（Motokichi Yukimura）先生亲临现场。

幸村先生以其神乎其技的切开流心蛋包的动作，以及极具感染力的烹饪表演风靡全球社交媒体。此次他专程抵达 AWE 现场，不仅是为了呈现招牌式的烹制演出，更是为了给虎牌 2026 新品电饭煲进行“KICHIKICHI 现场认证”。

幸村元吉的匠心标准：米饭是蛋包饭的“根基”

为了打破消费者对电饭煲“仅仅是煮饭工具”的刻板印象，在现场，幸村元吉先生亲自演示了招牌蛋包饭的制作。通过现场使用 JPV-H“云墨炊”电饭煲炊煮出的米粒，得到了幸村先生的高度评价。

在现场认证环节，幸村先生表示，这款新品炊煮出的米饭饱满莹润。虎牌电饭煲对米粒含水量的精准控制，完美适配了 KICHIKICHI 对顶级蛋包饭基底的需求。这种“专业级”的认可，让现场观众直观感受到了虎牌新品在烹饪性能上的百年实力与卓越表现。

在现场演示中，主厨向观众揭示了一个秘密：一份完美的日式蛋包饭，50% 的功力在于那层流心的蛋皮，而另外 50% 的灵魂，则在于掩藏在蛋皮下的茄汁米饭。

米粒的尊严： 主厨指出，普通的米饭在加入酱汁拌炒后容易变得湿软糊烂，失去口感。而使用虎牌 JPV-H“云墨炊”煮出的米饭，由于其独有的可变压力控制技术，米粒表面形成了一层细微的“保水膜”，即便在炒制过程中也能保持粒粒分明、内里 Q 弹。

沉浸式品鉴： 随着电饭煲开盖时那股醇厚的米香飘散，现场观众不仅能亲眼见证一颗颗晶莹剔透的米饭如何变身为黄金蛋包饭，更能亲自品鉴。这种从“视觉”到“味觉”的全方位体验，将虎牌“传递幸福魔法”的品牌理念深入人心。

表演艺术与烟火气的融合

幸村先生标志性的飞铲、旋转和招牌式口号，配合虎牌展位现代简约的设计语言，营造出一种极具冲击力的视觉体验。作为在上海首度呈现的“蛋包饭烹饪秀”，一位是深耕日式洋食数十年的大师，一个是创立 100 余年的专业高端家电品牌，两者对“极致美味”的共同追求，在这一刻梦幻合体。

百年虎牌——以烹煮温度书写的跨世纪品牌史

回望历史，TIGER 虎牌于 1923 年诞生于日本大阪，它的品牌史，正是一段关于人类如何更好地掌控“温度”的家厨探索史。从生产第一口不锈钢真空保温瓶开始，虎牌便确立了其在热能控制领域的专业地位。在过去的 100 余年中，虎牌经历了精工匠心至科技烹饪的跨越，但其核心使命从未改变：通过优异的技术生产“令人信赖的生活用品”。

立足品质，虎牌将其在“热能掌控”领域的深厚积淀应用到了电饭煲领域。这种坚持在今天更具象为对“品质生活”的极致追求。对于虎牌而言，电饭煲不仅仅是一个加热容器，它承载着一个家庭最核心的温情时刻——饭点一到，便能品食一碗热气腾腾的白米饭。

理念传承：幸福的“温暖魔法”

在快速更迭的消费电子时代，虎牌始终保持着一种“慢匠心”。其品牌理念“幸福的温暖魔法”，旨在将幸福、温馨的生活感受传递到世界各地。这种理念在本次 AWE 展会上得到了充分体现：无论是最先进的压力算法，还是最人性化的无蒸汽设计，其最终指向都是为了让用户在繁忙的都市生活中，感受到那份久违的、随手可及却又稳定出品的极致饭香。

上世纪中叶，虎牌将真空保温技术引入电饭煲研发，解决了米饭保温易变质的难题。如今，步入第二个百年的虎牌，正致力于将“传统土锅烹饪”的文化瑰宝，通过数字科技进行完美还原。在 AWE 2026 的舞台上，这份厚重的历史底蕴转化为了产品每一个细节里的安心感。

绝伦首发——“黑科技”如何赋予米饭“灵魂”

作为本届展会的重磅看点，2026 年新品首发的 JPV-H 电饭煲和 PIM-J 热水瓶代表了行业的前沿水平。作为虎牌 2026 年度的重磅旗舰，JPV-H 土锅压力 IH 电饭煲被赋予了“云墨炊”的美称，这不仅是对其外观设计的赞美，更是对其烹饪境界的描述。

“可变压力球”黑科技： 传统电饭煲往往压力固定，容易导致受热不均。JPV-H 采用了先进的动态可变压力系统。在炊煮的高温阶段，系统施加高达 1.25 个大气压的压力，使锅内温度跃升至 106℃。这种高压能让热力瞬间穿透米芯，将大米深层的淀粉转化为甜糯的糖分。随后，压力迅速释放，利用压差让米粒在锅内进行“舞动”，确保每一粒米都均匀受热，实现极致的Q弹感。

3 层土锅釜内胆：匠心与材料学的结晶 JPV-H 的内胆是技术与艺术的融合，2mm 厚的内胆由铝合金与不锈钢交替压制而成，最关键的是其内外覆盖的独家陶土颗粒涂层。 这种设计模仿了传统土锅的物理特性：远红外线穿透力强，且在加热时能产生细密如云雾的气泡。这些气泡像保护层一样温柔包裹着米粒，防止米粒在翻滚中破损，从而锁住了最核心的淀粉美味，成就了“香、糯、Q 弹”的极致口感。

上盖铝盘加热：构建全方位立体热场 许多人煮饭时常遇到“上生下熟”的问题。JPV-H 在上盖加装了独立加热器，配合饭煲中部和底部的 IH 大火力，形成了 360° 的立体环绕热场。这确保了锅内不存在加热死角，即便是煮最少量的米饭，也能保持水准一致。

智慧健康：多样化菜单与现代生活方式的契合

虎牌敏锐地察觉到现代都市人对健康饮食的追求。JPV-H 内置了 15 种专属菜单，其中最受消费者关注的是“GABA 发芽糙米”模式。

营养萃取： 传统发芽糙米需要长时间浸泡，而 JPV-H 仅需 2 小时即可完成高效发芽过程，让糙米中的 GABA 营养成分提升约 40%。对于追求健康、健身的都市精英而言，这无疑是厨房里的“私人主食健康管家”。

24 小时黄金保温： 针对加班族，新品具备智能恒温恒湿功能，确保米饭在保温 24 小时后依然色泽金黄、口感如初，不会出现发黄变硬或异味。

无蒸汽美学：PIM-J 电热水瓶的安全革新

同步展出的 PIM-J 无蒸汽 VE 电热水瓶，则是虎牌对安全与家居美学的一次世纪革新。

黑科技结构： 通过专利的蒸汽回收设计，该产品在烧水过程中实现了“肉眼无蒸汽”。这意味着它可以被放置在各类材质的收纳空间内，完全不用担心蒸汽损伤家具，也避免了家中小孩或宠物被烫伤的风险。

极简设计语言： 延续了虎牌一贯的极简主义，PIM-J 电热水瓶双重真空保温结构让节能更明显，并结合电动与气压两种出水方式。它的外观则去除了繁琐的修饰，简洁的机身、采用静音设计并能进行节能调节，更契合当下世代的厨电审美。

百年虎牌，以温暖魔法点亮未来

在此次 AWE 展会上，虎牌将JPV-H 土锅压力 IH 电饭煲、PIM-J 电热水瓶等新品融入到各式生活场景中。虎牌通过对用户生活细枝末节的洞察，成功打造出美味与生活结合的世代魔法。

从 1923 年在大阪诞生至今，虎牌已经走过了超过一个世纪的历程。从最初的一口保温瓶，到如今制霸全球高端厨电市场的“云墨炊”，虎牌始终坚持以技术的“硬度”传递情感的“温度”。

随着一系列重磅新品的首发，虎牌希望用极致的产品性能连结消费者的味觉：科技的终极目的，正是为了守护最平凡亦最珍贵的炊烟；在快节奏的都市生活中，为每一个家庭创造出“幸福的温暖魔法”。

尖端的“黑科技”，最终都应服膺于具有共鸣的美味。当我们在潮流与科技的浪潮中奔涌前行，别忘了在厨间的一隅，总有一份跨越百年的匠心，在为你守护那份初心的甘甜。

未来的生活美学，已在这一碗温暖的米饭中，悄然达成。