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为什么“没有包豪斯”的城际,更让人想去住?

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最近,德国品牌城际酒店(IntercityHotel)发布了一支品牌短片。短片中说了一句耐人寻味的话:“是的,我们没有包豪斯。”

一家诞生于德国、成长于包豪斯故乡的酒店,为什么会主动否认自己拥有包豪斯?

要回答这个问题,就要回到一百多年前。

01 1933年春天,柏林

新学期开学第一天,警察封锁了包豪斯校舍,32名学生被带走。几个月后,盖世太保通知学校:如果想继续存在,就必须更换教师,修改课程,让这所学校服务于新的意识形态。

老师们没有照做,他们选择关闭学校,关闭了包豪斯。

这座由沃尔特·格罗皮乌斯于1919年创立的国立包豪斯(Staatliches Bauhaus),已经成为欧洲最具影响力的艺术与设计学院之一。尽管格罗皮乌斯于1928年已经离开了学校,之后的继任校长都继续将这座“设计学的乌托邦”维持了下来,直到自由、先锋与国际化被当权禁止。

100年后的今天,你打开任何一个社交媒体,输入“包豪斯”三个字,系统会为你匹配成千上万的内容。上世纪初的一所只存在了14年的学院,竟能持续影响一百年的世界。

一年后,格罗皮乌斯离开德国前往英国,之后又去了瑞典、美国。或者是为了追随学院创始人的脚步,或为了追求自由逃离压迫,学院大量老师、学生离开德国,来到全球各地。而包豪斯随着学院的老师与学生们在全球各地开枝散叶。

02 20世纪需要包豪斯

19世纪的欧洲,“设计”更多服务于贵族。家具、建筑、器物均强调装饰与工艺,也让这些物质成为身份的象征。进入20世纪,整个欧洲设计圈所面临的情况发生了巨大的变化。军事战争驱动工业化快速发展,机器可以生产的产品成为主流;城市人口迅速增长,普通人成为消费主体。

19世纪贵族室内设计风格,大量雕花、鎏金、水晶吊灯,以此彰显财富、身份与权力

“设计是继续只服务少数人,还是服务所有现代生活方式?”

这是沃尔特·格罗皮乌斯——一个出身于传统艺术设计家族的年轻人的课题。他曾参与战争,作为贵族军团的一员。离开军团回到柏林后,格罗皮乌斯进入建筑师兼设计师彼得·贝伦斯的事务所当学徒。

沃尔特·格罗皮乌斯

格罗皮乌斯将这座作为自己的画布,将魏玛的工艺美术学院与美术学院合并,并以一个新名字命名——“包豪斯”这个名字取自“Bauhütte”,即中世纪石匠行会。他的设想是唤起一个“美术”尚未被单独拔高的时代。

第一件包豪斯作品是一份限量版的宣传册,用来宣布学校的创立。它本身就是过去与未来的惊艳混搭,按照其中所阐述的原则设计。

魏玛国立包豪斯学院纲领,沃尔特·格罗皮乌斯宣言,标题页由莱昂内尔·费宁格绘制“大教堂”,传单,1919年

莱昂内尔·费宁格刻制的一幅未来主义大教堂木刻版画装饰在封面上。册子内则是包豪斯宣言。它以一句话开篇:“所有创造性活动的最终目标是建筑!”(The ultimate aim of all creative activity is the building!

包豪斯是“作坊的仆人”,并终有一天会“被作坊所吸收”。那里将“不再有教师与学生”,而是“师傅、行人和学徒”。

直到今天,我们仍然在“包豪斯”这一名称下,将那所学校与其创造的美学混为一谈。从那本宣言册子开始,包豪斯便自觉地将自身塑造成一个品牌,拥有一个带有神秘色彩的标志,以及一整套宣传品。

直到学院被关闭。

“包豪斯”被迫关闭了,但包豪斯作为一种设计风格、匠心以及对待现代社会的生活态度与哲思,随着格罗皮乌斯和他的继任者、学生们,走向全球。

1926年12月4日和5日,包豪斯德绍工作室大楼开幕之际,包豪斯大师们在楼顶合影

1933年,包豪斯被关闭,但它真正的影响力才刚刚开始。

格罗皮乌斯前往哈佛大学执教;包豪斯最后一任校长密斯·凡·德罗移居芝加哥,并担任伊利诺伊理工学院(IIT)的建筑学院院长,最具实验精神的教师莫霍利-纳吉在美国创办“新包豪斯”,色彩理论大师约瑟夫·阿尔伯斯则培养出一代美国现代艺术家。

这张摄于2019年5月9日的照片展示了赖斯菲尔德住宅,该建筑由建筑师平查斯·比约斯基于1935年设计建造。这座住宅采用当时在特拉维夫非常流行的国际包豪斯风格

包豪斯的风格自然而直接的导向“真正的美不是繁复装饰,而是形式忠于功能,材料忠于本质,比例忠于人的使用体验”。

当实用本身成为一种美学,这种兼具理性、效率与普适性的设计语言,最终跨越文化与国界,塑造了20世纪乃至今天人们对于现代设计的共同审美。

时至今日,包豪斯依然活在当代德国的城市之中。从公共建筑到日常家居,从办公空间到酒店设计,成为一种仍在被践行的生活方式。而城际酒店,正是这种设计哲学在今天的一次延续。

03 为什么城际酒店,没有包豪斯?

如果只把包豪斯理解为一种设计风格,复制它并不困难。

钢管椅、集合挂画、黑白灰空间、裸露的混凝土与金属线条,这些元素被广泛的运用在今天许多酒店、咖啡店、民宿的视觉语言之中。它们让这些空间看起来非常“包豪斯”,却未必真的拥有包豪斯。

包豪斯真正留下来的是一套关于设计的方法。它主张艺术与技术的结合,强调形式应当服务功能,尊重材料本身,并相信好的设计不属于少数人,而应通过工业生产进入更多人的日常生活。

几十年后,在同一个国家,另一种面向现代生活的设计思考也出现了。

1987年,德国铁路体系创立了IntercityHotel。它诞生的背景并不是传统意义上的酒店业竞争,而是铁路时代带来的新需求:越来越多的人在城市之间移动,他们需要一个靠近交通枢纽、能够快速恢复生活秩序的停留空间。

对于这些旅客而言,酒店并不需要成为一个被观看的场所,它更重要的任务,是帮助一个人在陌生城市里迅速重新建立熟悉的节奏。

这恰恰与包豪斯的核心精神产生了联系。

包豪斯关注住宅、家具和日用品,是因为它试图解决工业社会普通人的生活问题;城际关注睡眠、办公、移动和休息,同样是在回应现代人的生活需求。

城际酒店品牌片中那句“是的,我们没有包豪斯”,并不是一种否定。因为真正的包豪斯,从来不在于空间里有没有摆放一把瓦西里椅,墙上有没有红黄蓝色块。如果包豪斯只是这些视觉符号,那么它当然可以被复制。

2020年,华住集团完成对德意志酒店集团的收购,将这个诞生于德国铁路时代的品牌带入中国。对于城际而言,这并不是一次简单的品牌复制,而是在新的市场环境中继续回答同一个问题:现代旅客究竟需要怎样的住宿体验。

04 一种体验

一百年前,包豪斯思考的是“现代人需要怎样的生活方式”,那么今天,城际酒店关心的是另一个同样具体的问题:一个出差的人,到底需要什么?

如果你深夜抵达城际酒店,进入房间后,不必弯腰摸索插座,45°倾斜电源面板就在视线和手臂最自然的位置;结束一天奔波,希望洗个舒服的热水澡,恒温稳压系统与热带雨林花洒已经把水流、水压和水温调整到恰到好处;准备休息时,静音滑轨、影院级遮光窗帘和睡眠系统共同营造出一个安静的睡眠环境,让人不用再为光线或噪音分神。

同样的思考,也延伸到了入住之后的生活秩序。

一平方米衣帽间让西装、鞋履和行李各有位置;24小时洗衣房、借物服务和线上客房服务,把寻找、等待和沟通压缩到最低;自助入住、机器人送物、无线投屏,则让整个入住流程像现代交通系统一样顺畅衔接,几乎没有停顿。

对于频繁移动的人而言,酒店不仅是休息的空间,也是临时工作的场所。城际酒店将办公需求纳入设计,从客房、会议室到餐厅实现全场景电源覆盖,配合防眩桌面与静音办公椅,让工作能够在陌生城市中顺畅展开。

华住集团依托数字化能力,将华住会App融入旅程的每一个环节:从预订、入住、退房,到客房服务、洗衣查询,住客无需反复沟通和等待,就能完成整个住宿流程。甚至是牙刷、水杯、拖鞋的双色区分,早餐根据时令与营养需求进行搭配,这些看似微小的设计,都在减少旅途中的琐碎成本。

这才是城际酒店那句“我们没有包豪斯”的真正含义。

所以,与其说城际酒店把包豪斯带进了一家酒店,不如说它把包豪斯留在了每一次顺手插上充电器、每一次安静入睡、每一次不用等待的入住体验里。

当设计不再需要刻意证明自己的存在,人们反而能够更专注于自己的生活。这或许正是包豪斯留给今天最重要的启示。

05 结尾

城际酒店从包豪斯所延续的,是一种种精神——不追求用设计证明自己,而是让设计回到人的需求之中。

当你不必寻找插座,不必等待热水,不必为旅途中的琐碎分心时,设计真正的价值才开始显现。

好的设计,最终都会消失在生活里。

图片来源:IntercityHotel、Pinterest

内容编辑:韩达

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