美食博主厨房大赏:好看的餐具要去哪里买?

2021年09月07日 阅读 36325
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在还能旅行的时候,我最喜欢收藏的纪念品,就是餐具和盘子,即使要占去行李箱的空位,我也用衣服包好托运,祈求能平安跟我回家。 上次分享过我常用的餐具,今期介绍一下我入手的新系列,不出国也可以带回厨房。

美食博主餐具大赏

Royal Copenhagen

平边唐草餐盘 

这个出镜率极高的唐草盘,是我从「免费旅行北欧篇」带回来的。

Royal Copenhagen 皇家哥本哈根的前身是1775年创立的皇家丹麦瓷器厂,平边唐草是最早最经典的系列,所谓“唐草”其实是由三种花解构而成:取自中国青花瓷上的菊花、北欧原生植物委陵菜和北欧常见的松果花。

有着中式的底蕴和北欧的设计,成为我最爱用也最好用的盘子。

每件瓷器都经过 30 多位手工艺制作大师及经验精湛的画师一笔一笔手绘制成,皇家哥本哈根所使用的蓝称为“钴蓝色“,在 1400 摄氏度的高温下也不会变色,拥有极强的色彩表现力和使人自然平静的气质。

Royal Creatures

最新作品:皇家手绘精灵系列 

最经典的唐草盘如何用也不厌,最近我终于又入手了 Royal Copenhagen 的新系列!

皇家手绘精灵系列邀请丹麦屡获殊荣的知名设计艺术家双人组 GamFratesi 设计,延续皇家哥本哈根在大自然中寻求灵感的传统,如果说唐草是盘中的植物绘本,皇家手绘精灵系列就是一组动物图鉴。

两位艺术家从经典唐草的一笔一画中重塑新生命,全新演绎了皇家哥本哈根商标的三条蓝色水波纹,将其想象成三道水平面的象征:海岸,浅海,深海。

从这里开始,栖息在水中的动物被赋予生命。

“当你把传统的皇家哥本哈根元素分开时,你突然发现一朵看起来像眼睛的花朵开始活跃起来。然后你真的开始了解如何利用它们,并从中创造出这些生物 ." —— GamFratesi

Royal Creatures

皇家手绘精灵系列螃蟹椭圆盘

你看这只螃蟹,眼睛是唐草,蟹腿是藤蔓。

半蕾丝浮雕底纹犹如一张画布,艺术家将唐草、藤蔓这些具有历史传承意义的设计元素和动物图案重新组合排列。

Royal Creatures

皇家手绘精灵系列天鹅浅碗

浅碗的用途比较广,大小适用于做上菜盘,沙拉碗。

迷人的天鹅盘旋在湖面上,就像和食物共舞,鱼鳞是天鹅飞舞着的翅膀,盘边的不对称设计让整个画面活泼灵动。

Royal Creatures

皇家手绘精灵系列河豚浅碗

整个系列里我最喜欢这只河豚,唐草纹样化成饱满的肚皮,可爱又俏皮。

我做了一道轻煎鳕鱼,脆皮和盘中的鱼鳞相呼应,我在CHIUnE餐厅学到的,盘子好看,就不需要摆盘。

Royal Creatures

皇家手绘精灵系列蚱蜢浅碗 

第三个浅碗图案是蚱蜢,唐草图案分布在眼睛和翅膀位置。

我也推荐把皇家哥本哈根的不同系列组合使用,比如蚱蜢浅碗搭配皇家手绘精灵系列其他单品,或者与半蕾丝唐草 or 公主蓝系列相衬,打造个人风格的艺术餐桌。

Royal Creatures

皇家手绘精灵系列鲱鱼椭圆盘

这套小盘适合放早餐水果之类,我挑了当季小柿子,是不是很有秋天的感觉?

鲱鱼和蚱蜢都是在丹麦可以见到的小动物,皇家手绘精灵系列从百年的经典图案中透露出新的童趣。

这是我入手的 Royal Copenhagen 新系列,有你喜欢的吗?

收藏餐具,不需要当作艺术品,置入日常的生活场景,注入你的个人口味和搭配喜好,盘子在使用中会越来越有味道。

皇家哥本哈根精品店 

Royal Copenhagen 皇家哥本哈根在中国首开了两家精品店,一家在北京国贸商城,一家在上海港汇广场,推荐喜欢餐具的同学去逛逛。

因为每一件瓷器,都由画师亲自执笔纯手工绘制而成,你会看到或轻柔或厚重的笔触、或浓郁或淡然的着色,这就是瓷器鲜活的生命,也是选盘子的乐趣。

在精品店可以看到全蕾丝唐草、半蕾丝唐草、蓝色缤纷唐草、大唐草等全系列,更有巅峰作品丹麦之花系列,还有26个字母马克杯可以拼出你的名字。

每一件餐具茶具都提供“破损保护服务”,无论是在专柜还是淘宝旗舰店购入,24个月内任何意外损坏,都可获赔同款商品一个。 好的餐具别当摆件,用起来才更美。

Royal Copenhagen

皇家哥本哈根精品店

北京:国贸商城南区四层SL4008

上海:港汇广场五层505室