想要自制一杯正宗的意式浓缩咖啡?现在无需手动控制杆咖啡机或技艺精湛的咖啡师就能实现——拥有一台 Meticulous Espresso Machine 即可。Meticulous 倾力打造了全球首台机器人意式浓缩咖啡机,其工作原理与手动控制杆咖啡机相同,但又截然不同。
Meticulous 兼具杠杆式咖啡机的浓郁口感和机器人的精准度和可重复性。配备机器人控制杆、高精度传感器和控制算法,能够重现专业手冲咖啡的细微差别和风味。用户只需选择配置文件,然后按下“冲泡”键,剩下的步骤交给机器完成。烘焙配置文件可按照烘焙师的设计来冲泡咖啡,Meticulous 甚至还支持自行创建配置文件。
咖啡机内置称重系统,用户可直接在机器上称量咖啡粉,在冲泡开始后称量器会与流量传感器协同工作,精确测量经过咖啡研磨并最终流入杯中的水量,此举旨在调整流量并达到精确的冲泡比例。Meticulous 的每一次冲泡都力求完美,其设计理念从零开始,始终围绕简洁高效,其机器使用寿命可达数十年,组件皆易于采购和更换。此外,若使用 Meticulous 的独立应用程序,还能监控并创建属于自己的压力和流量曲线,集成自定义触发器,编写专属控制算法,并将所有内容保存至个人资料中,与全世界分享。是的,Meticulous Espresso 会记住每一杯咖啡。现已开放预订。
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