尽管位于日落大道上一个不起眼购物中心的二楼，但洛杉矶 Sushi Park 一直是名人聚集地。而其在洛杉矶以外的第一个永久地点，则是 Sushi Park Paris——即巴黎 Saint Laurent Rive Droite 精品店地下室。

Saint Laurent Rive Droite 巴黎右岸精品店历经一年时间全面翻新，伴随重新开业的是这家高级日式料理餐厅 Sushi Park Paris ，无疑会成为巴黎美食版图上的新亮点。Sushi Park 由主厨 Peter Park 主理，这位名厨擅长呈现纯粹的 Omakase 料理，以极简美学与对时令食材的严苛标准著称，深受不少名流推崇，其中就包括 Saint Laurent 创意总监 Anthony Vaccarello 。早在 2022 年巴黎时装周，Sushi Park 就曾于 Rive Droite 开设寿司快闪店。

与洛杉矶一样，Sushi Park Paris 的重点依然是新鲜时令食材，而为提升用餐体验，餐厅还与陶艺家 Daeyong Kim 合作推出定制陶瓷系列，以进一步增添艺术氛围。作为 Saint Laurent 右岸精品店焕新后的味蕾盛宴，已永久落户的 Sushi Park Paris 以跨界形式延续了 Saint Laurent 一贯以来对创造的隽永追求。据悉，Sushi Park Paris 周二至周六开放，现已接受预定。

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