日本实体 Select Shop 启示录:生存与毁灭

2018年09月13日 男装穿搭 阅读 42923
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朴实、耐用、能展现独特品味的“潮流生活平民化”理念成为了大家的买物信条,而日本的简约设计语言更符合大家的需求。每当去东京旅行,大家也会去表参道的 GYRE 旋转大楼打卡,里边除了 visvim 的旗舰店和 MoMA 美术馆商店外,二楼 COMME des GARÇONS 的GOOD DESIGN SHOP 同样也是值得一去的地标。

可惜的是,店铺背后的主导机构D & DEPARTMENT PROJECT 主理人长冈贤明宣布 GOOD DESIGN SHOP 将于本月 9 号关店,而大阪店也于 12 号关店,至于海外店铺的运营细节尚待公布。

消息一出,据说店内商品已被抢购一空,特别是印有 GOOD DESIGN SHOP Logo 设计的鞋盒和小家具等。家居生活店铺在日本不可胜数,虽然主理人长冈贤明一直强调 GOOD DESIGN SHOP 的结业是出于战略的需要,但在近年来日本经济萧条,社会消费普遍低下的情况下,这样的结果未免不是意料之中。那现在日本生活家居类店铺还有哪些?他们又有什么各自的特点?

D&DEPARTMENT说世上没有“辣鸡”

这并不是由川久保玲开设的生活杂货店,而是由日本著名的 D&DEPARTMENT PROJECT 领衔,与 COMME des GARÇONS 合作打造的生活家具类店铺。

店铺朴实简单的陈列,一进门仿佛进入了一个宜家的取货仓库,货架都直接采用钢条和木板,与 visvim, MoMA 等大气的装潢有着明显的对比,在世界上租金最贵之一的表参道上,用的是最简单的设计。长冈贤明提到,当时开店就一直抱有“假如川久保玲来购物,她也想买回家的话那就好了”的理念,不料一天川久保玲就真的给他打了电话,GOOD DESIGN SHOP 应运而生。

长冈贤明的 D&DEPARTMENT 有着一套独特的经营理念:一直提倡绿色的环保主义,回收那些被丢弃的二手杂货和古董家具。

 以古寺为特色的京都店

以古寺为特色的京都店

札幌店

札幌店

大阪店

充满各种当地特色产品的冲绳店

充满各种当地特色产品的冲绳店

开设的店铺 D&DEPARTMENT PROJECT 大多都不是地理位置方便的区域,目的是为了筛选出真正热爱古董家具和二手货品的顾客;店里不仅贩卖二手家具物品,同时还设立了自家休闲餐厅,在部分店铺甚至还提供当地的特产,为大家提供全方位衣食住行的生活理念。

柳宗理餐具

柳宗理餐具

二手家具与物品

二手家具与物品

1970 年起开始贩卖的面条,冲绳荞麦面是当地特产之一,它便于保存且方便食用。

以冲绳县当地盛产的苦瓜制造的苦瓜啤酒和A&W的“根汁啤酒” 。

除了店铺的经营,D&DEPARTMENT 还有其他涉及各方面的生活用品制作——时尚、数码、食品、厨具,各种涉及生活方方面面的用具,其中更推出专注于介绍日本文化的杂志专辑 “d design travel” 成为了大家关注的焦点,其中京都特辑更与国内文化机构合作推出中文版本。

熊谷隆志带你回到淳朴的大自然

日本时尚界从不缺“一身刀却每把锋利”多重身份的能人,熊谷隆志就是其中之一。早年的 GDC 他醉心于将冲浪文化通过平面设计结合起来,再到如今的 Naissance 和店铺 WIND AND SEA 的经营,让他在品牌与店铺经营中为人所知。

WIND AND SEA

WIND AND SEA

GDC Collection

GDC Collection

Naissance 2016 S/S Collection

Naissance 2016 S/S Collection

同时身为造型师的他,对于造型搭配也有着自己的一套乾坤大法,KIRIN, MARGARET HOWELL 和资生堂等大牌的广告造型都由他负责广告造型,因此也累积了大量人脉,于是开设个人店铺 CPCM 就马上得到各界的关注与认可。

资生堂提案中负责造型

如果店铺只剩下业绩和盈亏而言的话,我觉得那样不是我要的,所以我想通过一段时间,把店铺的经营做到一个极致的层面,哪怕是采取更加前卫的方法。反正在这个时代,各种先锋派的出现早已不出奇,但我想把它们每一个都变成我所理解的形式,并在店里反映出来。

店铺最早称为 Crafts and Permaculture Country Mall,可是在去年九月份则改名为 CIAO PANIC COUNTRY MALL,店铺请来著名建筑设计工作室 GENERAL DESIGN CO.,LTD 负责装修(曾经负责东京NEIGHBORHOOD、名古屋 LAD MUSICIAN和大阪 Saturday NYC 的设计)。

曾有不少日媒杂志披露过熊谷隆志私宅,美式印第安民族与植物景观充斥其中,凸显出他独特的审美品位,而CPCM 也充满他的个人特色。

店内贩卖各种经典的美式风格品牌如 RTH, All Road 等,同时印第安首饰、植物、陶器和各式美国与日本的品牌琳琅满目,不时店内还举办不同品牌的 Pop-Up 活动。出于营收和人性化的需要,咖啡厅是必须的,GARDEN HOUSE CRAFTS的空间比以往扩大了,以便更多顾客可以在轻松的氛围中享用美食。

店铺经营点睛妙手南贵之

相信大家去日本都会去不少精选店 (Select Shop) 打卡,各种大小规模的生活精选店遍地开花,而之前介绍的目黑店铺攻略中部分店铺就出自南贵之之手。

早期在日本老字号时尚集团 H.P.France 就职,期间参与了 cannnabis 原宿、FACTORY和sleeping forest 品牌建设工作。在大集团积累了有关品牌营销、公关和设计等技能后,成立如今著名的品牌营销公关公司 Alpha.co,将品牌、单品和理念三者进行标志性的策展式的包装和行销,让消费者产生不一样的感官体验乃至刺激消费行为,就是南贵之的厉害之处。

1LDK 是南贵之最骄人的代表品牌店铺之一,最早作为日本本土的精选买手店,如今在首尔和巴黎都开设海外分店。2009 年南贵之负责首家位于中目黑的 1LDK 的买物、店铺装潢和公关工作,店铺主题以「日常の中の非日常」理念,集结全球不同的优秀品牌,再定期围绕不同的主题更新,扩展更多生活种类层面的品牌。

一间主营男装

而1LDK apartments 则主营女装

1LDK AOYAMA HOTEL

让 1LDK 逐渐深入人心,成为极具格调品味的生活主题性买手店,也让南贵之一夜成名。可是有消息称南贵之如今已不负责 1LDK 的所有工作。

南贵之也曾推出过与 GOOD DESIGN SHOP 类似的提案店铺 Fresh Service,独特的「架空の运送会社」主题,呼应了「假想的货运公司」的品牌定位,工业简约风的装潢符合日本人一贯的设计理念,定期 Pop-Up 的形式让大众保持了新鲜度。

与包款品牌 Lorinza 设计师稻塚勇介策划的店铺的 BEST PACKING STORE 同样是南贵之的得意作之一,以旅行理念打造创意而又便利的单品,店内的时装和户外品牌足以印证了南贵之的买手眼光与对时尚的把控品味。

BEST PACKING STORE

海外品牌的引进与自我理念的输出也是南贵之的标签,将美国精选店 Need Supply Co. 带到日本,将美国匹配奶与日本本土品牌相互交流,甚至推出日本 Need Supply Co. 限定支线 NSCO,营销、文化交融和商业三者都能相互贯通,并以大众都能普遍接受的方式呈现。

GRAPHPAPER 则是最展现南贵之自己理念的店铺品牌,店内继续沿用策展式的陈列方式,商品陈列可随时隐藏与墙面,除了时装外,日常用具、饰品与陶器等也被引进,全方面的品味展示自然得到不少品牌与之举办 Pop-Up 活动与联名。