Gregorius:上海一家有品位的美式复古咖啡店

Gregorius 航迹

美式复古咖啡店 | 一家非常有品位的咖啡店

Gregorius是一间主理人以自己的名字命名的咖啡店,18年7月16号开始试营业,但已经有很多玩美式复古的朋友来喝过咖啡了。

美式复古并不是“红蓝白、斑驳木质”装修风格(想必不贴图大家也能自行脑补),美式复古是一种穿衣风格。

主理人Gregorius非常喜欢美式复古的文化,我虽然不是很懂,也略有一番研究,走进这家店,让我眼前一亮,特别想分享给大家。

在我的理解,美式复古是一种基于功能性而生的耐用服饰,这些旧年代的工装(矿工、伐木工、水手及士兵等),因实用性,所以每一个细节都有源可述,每个口袋、剪裁设计等,都有其对应的功能。

功能性与耐用,是美国处于经济高速增长的黄金时代的象征,当然还有自由精神。所以美式复古作为服饰风格,并不好驾驭,简单来说,还需要一种“痞气”。Gregorius告诉我,他对于美式复古的演绎,更偏向适合日常的款式。那些能融入生活的风格,才是生活的一部分。

这家咖啡店是他分享这种文化的“据点”,在这里他有很多可以分享,Gregorius从10年开始玩胶片,喜欢从国外的网站搜寻不同款式古着的元年款,因此在店里展示的,都是他喜爱的收藏。

Gregorius收藏了相当多的礼帽,基本都是来自美国或欧洲30-60s年代。由礼帽装饰起来的墙面,特别具有年代感。Gregorius说这是店里他最喜欢的角落,由老式拳击球和手套组成,加上一张摆了打拳击动作的老照片。

当然Gregorius还是一间咖啡店,出品的意式咖啡可以选择偏向浓郁的拼配和偏向风味的浅烘豆。Gregorius希望能以咖啡为媒介,吸引到更多热爱并享受生活的朋友。还有从国外带回的美国海军用咖啡杯,带着蓝色的船锚,非常好看。

在Gregorius感受一下美式复古与好咖啡,这个地方带你回到旧时代的美国。从咖啡到装饰,都体现出坚实耐用,追求自由的性格。

Gregorius 航迹
店铺地址:上海愚园路991号
营业时间:平日:08:00-20:00 周末:10:00-20:00