史上最”暗黑“的IB,看得到但卖不着

2022年04月23日 品酒美食 阅读 35297
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阿贝进军NFT届

本周大家讨论度最高的事件之一,就是阿贝的第一款NFT威士忌Ardbeg Fon Fhòid吧。4.19上午10点发售,限量发行瓶,不知道哪些朋友买了(我没舍得下手)?

Ardbeg Fon Fhòid以45.5%ABV装瓶,定价为1ETH,大约人民币两万出头。

这是两桶在二次灌装波本酒桶中陈酿后、被埋在酒厂附近的泥煤沼泽中,经历近3年的时间后装瓶的酒,Fon Fhòid在苏格兰盖尔语中意为“在草皮下”。

官方形容这瓶酒是“泥土和苔藓,带有一股浓烈般的草药风味。”,稍微有别于传统阿贝烟熏风味。

成功的买家将收到一份数字证书,同时,这批威士忌会运至新加坡的酒窖中,买下这瓶酒后,你可以选择兑换或暂存。

不知道你怎么看,但对于NFT玩家而言,这种玩法似乎太复杂了,升值空间也有限;对威士忌玩家而言,这并不是一款真正的烈酒,虽然可以兑换实物酒,但花2万块买阿贝无年份,太没必要。

要玩区块链,其实不如彻底一点,完全抛开实物。威士忌品牌想玩儿NFT,可能还是太保守了。

 

澳大利亚黑马酒厂成SFWSC最大赢家

SFWSC是北美历史最悠久的烈酒比赛,是全美威士忌年度盛事,权威性在业内是数一数二的。今年的评选,刚刚落幕。来自世界各地的70名评委在两周内对大约5000种烈酒进行了评估,也是“参赛选手”最多的一年。

威士忌部分,由美国最专业及知名的威士忌专家以公平公正之盲饮品评进行,比赛结果分为5个等级,最有分量的双金牌(96-100)、金牌(90-95)、银牌(80-89)、铜牌(70-79)、不分类(50-59)。

最大赢家是来自澳大利亚墨尔本的威士忌酒厂斯塔华得(Starward),共赢得了12枚双金奖和3枚金牌。斯塔华得一直很受SFWSC的亲睐,但今年属实是“杀疯”了。

12款双金酒分别是:

Starward Nova单一麦芽威士忌,Starward Fortis单一麦芽威士忌,Starward Left-Field单一麦芽威士忌;单桶系列:Starward Single Barrel#8193单一麦,Starward Single Barrel#4539 单一麦芽威士忌,Starward Single Barrel#684单一麦芽威士忌,Starward Single Barrel#3278单一麦芽威士忌。

拿核心酒款Starward Nova来说吧,风味来自于澳大利亚东南部的知名红酒厂,酒液熟成于曾用来陈放西拉子、赤霞珠和黑皮诺的木桶,颜色呈现出一种充满活力的红色调,带着明显红色浆果气味,以及轻快的水果香味和持久辛辣的尾调……

其他酒款,就留给各位自己探索吧。

同样表现出色的,还有拿下了5枚双金奖牌的台湾酒厂噶玛兰(Kavalan),拿下了4枚双金奖牌的日本仓吉(Kurayoshi),拿下4枚双金奖牌的爱尔兰知更鸟(Redbreast),拿下三枚金牌的魅影之灵(Cù Bòcan)单一麦芽威士忌(汤玛丁旗下的轻泥煤和冬季生产的系列),以及同样拿下3枚双金牌的爱尔兰品牌帝霖(Teeling)等等。

整体来看,基本上获奖的都是能预料的酒款们。祝贺各酒厂/品牌,大家看准了该下手就下手吧👏

完整双金名单太长我就不放了,可以点击阅读原文的链接,去官网自行查看。

苏格兰暗黑故事系列装瓶

给大家安利一个看得到买不到的有趣IB系列,FABLE(暗影传说)寓言威士忌。

以苏格兰暗黑寓言故事“克兰亚德湾的幽灵吹笛手“为背景,英国知名艺术行销团队GP Studio以及艺术家Hugo Cuellar共同设计,再由产业经验丰富的选酒人、苏格兰双耳小酒杯执持者协会成员的Andrew Torrance,挑选了11瓶顶级单桶装瓶。

第一章Caol Ila 2010 11YO 56.8% #313845 克兰亚德(Clanyard)
第二章Linkwood 2008 12YO 59.4% #305605 岛民(Folk)
第三章Dailuaine 2009 12YO 55.8% #312084 月光(Moon)
第四章Benrinnes 2009 12YO 60% #307949 海湾(Bay)
第五章Mannochmore 2010 11YO 55.7% #4880 猎犬(Hound)
第六章Blair Athol 2008 13YO 53.8% #300529 乌鸦(Crows)
第七章Glen Elgin 2009 12YO 59.8% #801794 风笛师( Piper)
第八章Teaninich 2009 12YO 56.6% #705321 妖精( Fairies)
第九章Auchroisk 2009 12YO 55.7% #803671 暴风(Storm)
第十章Inchgower 2009 12YO 58.6% #801615 迷宫(Labyrinthine)
第十一章Glen Spey 2009 12YO 60.2% #802029 鬼魅(Ghost)

讲故事是人们聚在一起喝威士忌的许多古老仪式之一,于是GP才有了打造FABLE系列的想法。

主创团队讲故事的能力也是一流的,还找来著名的写作者、陶瓷艺术家(做配套酒杯)、配音演员,共同包装并专门制作了动画短片。

在苏格兰荒野的西南角,曾经有一个小定居点坐落在一座海崖上。本来应该是贫瘠的土地,却非常适合耕种。在恶劣的生存环境下,当地人已经像脚下的花岗岩一样坚韧。

他们只为一件事感到害怕:在暴风雨的夜晚,月亮都快要“淹没“的时候,悬崖下面会传来惊悚的尖叫声。

那是刺耳的波浪声与崎岖的海湾交汇的地方,矗立着一个山洞。

从来没人去过那个山洞,直到有一天大地回暖,一个老风笛手带着一只狗出现了。猎犬粗野,毛发像主人的胡子一样灰白,风笛手则是这片土地上最优秀的演奏家。他的风笛做工粗糙,然而声音非常美妙,甚至能阻止乌鸦啼叫。

风笛手在忠实的猎犬陪伴下,大胆地走进了山洞,几个小时过去,声音越来越小,直到消失。突然,猎犬嚎叫着跑出洞穴,颤抖的身体上一根毛也没有了。

在地下,风笛手继续演奏,洞穴里的妖怪精灵们尖叫着,诅咒他离开。他却勇敢地继续朝深处走去。音乐在可怕的尖叫声中激荡,直到风笛手到达可怕的洞穴中心,也仍然没停止演奏。

妖怪被打败,愤怒离开,迷宫般的洞穴却困住了可怜的风笛手。

风笛手再也没有出现过,也再没有人记得他的脸。山洞的入口早已消失,但半夜站在悬崖上,还可以听到从洞穴深处传来的淡淡旋律。

酒标都是黑白插图,从风格上来看,其实跟秩父的动物系列还有那么点类似,这也是引起我兴趣的原因。

由日本福冈威士忌酒展商Whisky Talk Fukuoka从2011年开始装单桶,一年一桶,好看又好喝。酒标设计是阿部健,也就是著名的日本羽生扑克牌系列的设计者

官方表示,这个单桶系列商品主打精品市场,仅供顶级游轮与Selfridges百货等高奢通路设柜独家贩售(台湾地区也有售)。想拥有的话,就看彼此有没有缘分了吧。

全球最高的威士忌“酒吧”

Bad Decision Hut成立于2020 年,被誉为世界上最高的威士忌“酒吧”。

这间露营风格的小屋坐落在拥有100多年历史的新西兰格伦莫尔车站(Glenmore Station),一个位于特卡波湖和加马克山脉高耸山峰之间的高地车站,海拔。

这里的冬天成为滑雪爱好者的圣地,其他季节则是徒步旅行天堂。

Glenmore Station由第四代业主Emily&Will Murray经营,提供多间露营小屋——Devil's Daughter、Lady Emily Hut和Falcon's Nest Hut,配备燃木炉和厨房设施等“高山奢侈”设备,也提供滑雪、四驱车和徒步导游服务。

每间小屋最多可容纳八到十人,一到冬天都会被立即订满。

新开设的Bad Decision Hut,位于Devil's Daughter和Lady Emily Hut之间的山脊上,是真实的高山威士忌自助“酒吧”。

“在海拔近2000米的南阿尔卑斯山,在冬天,这显然是一个糟糕的决定(Bad Decision),不过是个好主意。”

为什么说是“自助”呢,因为你需要先从https://www.whiskygalore.co.nz/网站订购要的威士忌(本季订购的威士忌需要在6月30日之前送到),酒瓶上会贴你的名字,然后等你人到了自己享用就好,原则上别人是不会喝的。

同时,可以选择把酒留在这里或者带走。小屋里专门放酒的架子,最多可以放100瓶,反正现在几乎已经满了。

Glenmore Station小屋的预订时间为7月1日至10月15日,所以想要体验新西兰最好的野外滑雪、徒步地形并在全方位的壮丽景色中喝一杯威士忌的话,现在可以安排起来了(有条件的话)。