霧島酒造携手星巴克日本打造全新零售空间 KIRISHIMA GREENSHIP icoia

DsenT V3 专栏作者

4 小时前阅读 29052 太格探店

日本标志性的烧酒制造商 Kirishima Shuzo（霧島酒造株式会社）近期与星巴克日本携手打造了一个独一无二的合作空间 “KIRISHIMA GREENSHIP icoia” ，将咖啡、清酒、精湛工艺和可持续发展理念完美融合于竹制屋顶之下。

位于宫崎县都城市，icoia 由隈研吾设计，旨在呈现一个温馨舒适的休憩空间。内设两大零售区域：出售清酒、周边商品及生活用品的商店，以及一家咖啡馆。与两大区域相辅相成的是一座玻璃幕墙植物园、一个屋顶花园、一个室内锦鲤水族馆和一片开阔的草坪，所有这一切都以雾岛山和冲水川为背景。

然而，真正让这座设施脱颖而出的是其对可持续发展的承诺以及对探索替代能源的积极尝试。该植物园利用烧酒生产过程中产生的蒸馏废水的热能来种植亚热带咖啡和红薯。园内的电力完全来自可再生能源——将红薯废料和咖啡渣产生的沼气转化为电能。如果未来有前往日本宫崎县旅行的打算，不妨去这间 KIRISHIMA GREENSHIP icoia 一探究竟。