DOE 咖啡师特辑 —— 呆萌 DEMON

DOE餖 V1
2020年09月26日 品茶咖啡 阅读 30928
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新一期咖啡师特辑
让我们继续走近 DOE 深圳团队
向大家介绍 COFFEE TEAM 中的另一位男丁
咖啡师: Demon 🦁️

“ 我是 DOE 的咖啡师 Demon, 潮汕人, 今年22岁.来到深圳工作生活刚满一年.我觉得自己像是来到深圳的留学生,期待着在这里学习新的东西, 交新的朋友, 做和以往不一样的事。 ”

“ 一年前, 还在精品咖啡小馆上班时,偶然间在微博上看到 DOE, 当时很好奇这样一间‘集合式’店铺的咖啡品质,就怀着质疑的心态在线上购买了一包豆子, 但试过后发现这包豆子的风味完全在我的意料之外. 于是我就来到了这个在我眼中很酷的地方。 ”

“ DOE 深圳店开在莲花山旁,天气好的每一个傍晚,都能在店门口看到很美的日落,看着天空瞬息万变的颜色,是我一天中最放松最享受的时刻。 ”

「我们将咖啡的样子表达给他们,也通过咖啡向他们表达了我们自己,当你的用心无意间增添或者触发了客人美好的记忆,这就是咖啡师存在的意义。」

— 咖啡师 Demon