Dalmore 发布 Luminary 系列 NO. 2 超稀有苏格兰威士忌

DsenT V3
04月03日 品酒美食 阅读 106971
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来自苏格兰北部高地产区的威士忌代表品牌 Dalmore 近日释出 Luminary 系列第二个版本 The Rare ——这也是威士忌大师 Gregg Glass 和 Zaha Hadid 建筑事务所总监 Melodie Leung 合作打造的一款威士忌。

作为一款稀有的苏格兰威士忌,The Rare 在美国白橡木波本酒桶中熟成,采用稀有的 1963 单一年份茶色波特酒、30 年 Apostoles 雪利酒和精选波本酒组合,然后于 1951 年原始橡木混合木桶中完成,经风干和手工处理,并由 Gregg Glass 亲自祝酒。这款 49 年单一麦芽威士忌装在定制醒酒器中,周围环绕精美铜质玻璃雕塑,以象征威士忌的风味层次。The Rare 首先迸发出烤栗子和梨的香味,而后是马达加斯加香草和浓郁浆果气息,伴随咖啡和杏仁的烟熏余味。

至于 The Rare 的搭配雕塑,则以多层铜玻璃展示,这些铜玻璃以连续的级联形式展现,旨在描绘威士忌混合时的陈年质感以及风味层次。其外观是一个永无止境的循环,没有起点或终点,不仅是独特蒸馏过程的动人表达,还是威士忌的完美延伸。据悉,The Rare 2024 版将仅发售一款,酒瓶和雕塑将于 2023 年 5 月在苏富比拍卖行拍卖,所有收益将捐赠给 V&A Dundee 博物馆。

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最新评论

  1. '# says: V4

    Dalmore

  2. says: V3

    看着不错耶

  3. 陈昱 says: V2

    这个酒基本不会用来喝了

  4. 小白上路 says: V3

    此酒非彼酒

  5. 20块腹肌%no says: V4

    有喝过的人说说好不好喝