接触这么久的威士忌，各大品牌的slogan不说熟记于心吧，但基本上能立刻反应过来。因为看得多了，你就能察觉出，产品方向和品牌精神基本都能体现在这些简短有力slogan里。

Original by tradition；IMPOSSIBLE TO DEFINE；Love it，or hate it；Made by the sea；……

换句话说，是一个了解品牌相当不错的切入点。

我常挂在嘴边的格兰帝，品牌slogan是“Great Mind Remain”，唯有思想永恒，咋一看似乎有些飘渺的样子，但人家并不只是个宏大的“口号”。本身跟“思想”两个字还真有很深的渊源。

酒厂创始的1832年，坎贝尔镇（Campbeltown）是连接英格兰、苏格兰、美国、英国的贸易重镇，威士忌产业的发展速度相当惊人，最多时拥有34家酒厂，还有“世界威士忌之都”的美誉。

而那个时代也是西方现代哲学相当百花齐放的时期，有很多著名的思想家和哲学家，也留下了不少引领时代潮流之先的哲学思想。随便挑几个例子，就相当有分量：

比如黑格尔的唯心主义哲学体系，深深影响了19世纪的马克思和恩格斯的哲学思想，让辩证法成为了马克思主义哲学的“合理内核”；再比如出现了分析哲学和现象学两个主要流派，前者以弗雷格、罗素、维特根斯坦为代表，后者由克尔恺郭尔、胡塞尔开创……

继续展开就超纲了，总之就是一派繁荣。

到这里，你也就不难发现，作为那个伟大时代的“产物”，格兰帝酒厂的slogan和品牌精神，也是一脉相承下来的。

而那个时代也是西方现代哲学相当百花齐放的时期，有很多著名的思想家和哲学家，也留下了不少引领时代潮流之先的哲学思想。随便挑几个例子，就相当有分量：

比如黑格尔的唯心主义哲学体系，深深影响了19世纪的马克思和恩格斯的哲学思想，让辩证法成为了马克思主义哲学的“合理内核”；再比如出现了分析哲学和现象学两个主要流派，前者以弗雷格、罗素、维特根斯坦为代表，后者由克尔恺郭尔、胡塞尔开创……

继续展开就超纲了，总之就是一派繁荣。

到这里，你也就不难发现，作为那个伟大时代的“产物”，格兰帝酒厂的slogan和品牌精神，也是一脉相承下来的。

先别着急感叹亚布力思想瓶的收藏价值，这不，又要有新动作了——在即将开启的格兰帝思想瓶新篇章里，会推出承载了巴赫、歌德等世界大师亲笔手稿的非凡单桶，格兰帝·手稿系列。

好家伙，来势汹汹。

想想看手稿是什么？在没有数字化记录的年代，手稿就是承载大师们智慧、思想、灵感的唯一载体。

伟大的创作者们将浩瀚的思想落于纸笔，历经百年的流传，才让后人在今日得以触碰到思想巨匠的内心世界，也成为了我们探索人文、科学、艺术和哲学杰作的入口，是不可置否的全人类的瑰宝。手稿本身的脆弱属性，更让能流传至今这件事的显得弥足珍贵。

格兰帝思想瓶将手稿变成了艺术酒标，也意在致敬这些推动了世界文明发展的思想者们。集万千思想为一体的手稿，也确实跟融风味、文化、历史为一身威士忌酒液颇有共通之处。

主要给大家介绍一下其中打头阵的两款吧。

- 巴赫·风味桶 -
B小调前奏曲与赋格 BWV544

所有学过古典乐的，大概都绕不开欧洲古典乐之父巴赫的折磨吧。

不少伟大的音乐家都奉他为“神”，法国音乐家柏辽兹也说过：“巴赫就是巴赫，就像上帝就是上帝一样”。

这位大师，不仅拥有无人企及的技巧，一生还在追逐音乐本身的无限可能。他不怎么执着于以特定旋律唤起人们的共鸣，反而不断探索音乐中更深刻的思想与哲学理念。

作品数量之多，可以同时谱写多个曲子，一个星期能为四所教堂写新曲目的程度；涉猎形式之丰富，声乐、器乐、独奏、协奏等等，有一句形容他相当贴切“一个人就是一支队伍”；乐曲结构之复杂，被誉为赋格之神，写完所有赋格体系，让后人无赋格可写。

巴赫的音乐里有一切，是海纳百川的存在，最伟大的成就是将复调艺术发展至巅峰，纵观他一生的多部赋格杰作，就能看出他炉火纯青的复调技巧。

这款手稿就是如此——巴赫管风琴曲BWV544，前奏曲与赋格的组合作品，相传是1727年，巴赫在德国莱比锡圣保罗教堂首次演出了该曲目。前奏曲形式自由，而赋格则彰显了巴赫高超卓越的复调对位创作技巧。

能与巴赫手稿搭配的，当然也得是和像古典乐一样，拥有复杂、和谐、深刻的风味特征的威士忌。格兰帝挑选了一款2001年蒸馏的19年红酒雪茄桶威士忌，酒精度55.5%vol。从品鉴笔记来看，表现不错。

闻香是温暖的肉豆蔻和成熟柑橘皮的香气，轻松愉悦，犹如灵活的键音与厚重的琴管，在教堂空中行走。

入口后的主调是浆果和肉桂气息，缓缓拉开帷幕后，再遇上果香浓郁的胡桃木烤苹果和一丝海盐味，仿佛盘旋而上的音阶，复杂而和谐，自由和严谨的和声，在冲突与消解中，自成一体。

尾韵则相当精巧，一丝烤杏仁的味道萦绕口腔，活泼但不失典雅，在乐章终结处，给人意犹未尽之感。

- 歌德·风味桶 -
流浪者的暴风雨之歌

1832年3月22日，在完成叙事长诗《浮士德》后不久，德国著名的剧作家、诗人、思想家，一代德国青年的精神领袖歌德与世长辞。

这位现实主义文学的开拓者，是个相当凡尔赛的存在，25岁就因为《少年维特的烦恼》享誉文坛，主人公维特忧郁、绝望，与当时德国社会格格不入。他后期的诗歌也同样如此，始终存在着一股对现实注目的力量。

这种敢与整个时代背道而驰的“反叛精神”相当了不起，这跟歌德本身就是个丰富的人不无关系。

虽然大部分时间一位谨慎的公务员，但一生“副业”无数——殚精竭虑的宫廷枢密顾问，孜孜不倦的自然科学研究者（还跟牛顿互怼过），乐趣无穷的生活家和收藏家，以及，风流潇洒的情圣。

他是极少数能把灵魂与肉体、精神与俗世高明融合的智者。

我最喜欢青年时期的他，丰神俊朗、活泼狂野，《流浪者的暴风雨之歌》就是青年歌德自由不羁的表现。

歌德在这首诗的开头赞美了水与土，而水与土的艺术，同样也发生在格兰帝酒厂。大西洋海风经年不休地吹拂着酒厂的橡木桶，让熟成中的酒液逐渐融入了海盐风格，产生了微妙的“咸与鲜美”。

这样看来，挑选这首写于暴风雨的诗歌的手稿，来打造格兰帝的艺术酒标，看起来就十分合理了。为了定格歌德生命中年轻且真实的瞬间，格兰帝挑选的这款21年单桶，也充满了力量，灵劲和感性。

闻香是清晰浓郁的樱桃蜜饯、杏子果酱和热带水果，仿若翻开一本厚重的著作，紧接着矿物质与海盐交织的咸鲜扑面而来，最后是一丝轻柔泥煤与烟熏嗅香萦绕，如徜徉于虚幻与现实之间。

入口车厘子与菠萝的鲜甜立刻充斥口腔，但甜而不腻，随后清爽果味渐进，缓缓牵引出柔滑的咸奶油香和矿物口感，酒体得到升华。如同踏入诗人的王国，万千事物在此交织，形成奇妙丰富的味觉体验。

在风味结合、交融、沉淀之后，余味中能尝到烟熏味，像歌德带给世界文学宝库的无穷振奋与深沉安慰一样，舒适又悠长。

整个手稿系列也是由格兰帝首席酿酒大师Iain McAlister与罗曼湖集团首席运营官、苏格兰双耳杯执杯者大师Bill White共同甄选，有两位大师坐镇，自然品质也有保障了。

两款酒各自的装瓶数不多，参考下亚布力思想瓶的升值空间，应该不难想象全系列的收藏价值。

看到这里，你如果被古典乐、诗歌艺术搞得有点云里雾里也没关系，反正我可以拍着胸脯说，格兰帝是很认真、很诚恳在打造手稿系列，并且效果还非常好就是了。

目前系列其他酒款还没有更多消息释出，我也会持续帮自己和大家关注。现在已知的一个彩蛋是，购买格兰帝思想瓶·手稿系列会赠送对应手稿复刻版装饰画！

最后不得不感叹一下这个系列的分量。格兰帝既延续了自己的品牌精神，又让威士忌品饮的意义得到了升华。

很喜欢官方的一句宣传语：

我们凝视手稿，品鉴美酒如同隔着时空手握牛顿的苹果，也许能遥想改变人类历史的那一刻？

我常说喝威士忌绝对不只是在喝酒，更是在品味酒液背后的品牌文化、历史，甚至想要传达的思想。没有拔高威士忌门槛的意思啊，只是想告诉所有人，威士忌真的很有趣，品饮之余还有太多值得我们探索的东西了。

也很期待接下来的系列酒款，不知道还会有哪些伟大的手稿等我们去发现。