苏格兰历史最悠久的私人酿酒厂 Bladnoch 近日推出旗下 Master Distiller's Collection 酿酒大师系列第二款产品 Wave II 威士忌。自 1817 年创立以来，Bladnoch 酿酒厂一直致力于酿造卓越的威士忌，Master Distiller's Collection 每年发布一款，以展现威士忌酒桶的融合过程与酿酒大师 Nick Savage 博士所采用的酿造技术。

Wave II 的酒精度为 57% ，其构思源于 Nick Savage 博士精心挑选的五个阿蒙提拉多雪利酒桶。用来装盛酒液的酒桶类型每年都会揭晓，剩余的酒液则会倒入来年的酒桶中，从而在整个系列里形成一波波的连绵氛围。The Wave 系列的第二款产品聚焦于 Bladnoch 酒厂和烈酒特色，在第二个阿蒙提拉多雪利酒桶中，Bladnoch 将重新烘烤的橡木桶与首次装填的波本桶完美融合，这一工艺能够完美展现果香和花香。

Wave II 威士忌满载 Bladnoch 低地酿酒厂传统风情和烈酒特色，入口自带菠萝和生姜的芬芳，余味则饱含花香和辛辣气息。与整体系列的宗旨保持一致，Wave II 同样专注于威士忌酿造的真正机制。据悉，Wave II Whisky 于 2022 年酿造，2025 年装瓶，总共发售 1817 瓶。

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