在家做甜品:费列罗千层蛋糕!

2020年10月06日 品酒美食 阅读 31011
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🍫🍫🍫🍫 费列罗千层蛋糕(6寸配方):

1⃣️ 鸡蛋4个、砂糖50g、牛奶500ml、低筋面粉200g,混合加入融化的黄油60g
2⃣️ 平底锅摊成饼皮,裁成6寸大小
3⃣️ 200g淡奶油打发,加入100g Nutella 榛果酱
4⃣️ 一层饼皮一层酱,抹好冷藏20分钟
5⃣️ 100g巧克力、150g淡奶油加热混合,冷却到38度淋到表面
6⃣️ 撒上榛果碎,装饰费列罗巧克力,冷藏30分钟即可