威士忌的喝法有对错吗?这个盒子里或许装着答案

2020年08月17日 品茶咖啡 阅读 31134
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在国内,一说起威士忌这种引自海外的酒,好像自然而然就被贴上了“高大上”的标签,以至于喝酒的方式也被仪式化了。还有人认为喝威士忌就是要品尝其原始风味,绝对不能掺兑任何东西,否则便坏了仪式感。

他们看不起喝威士忌兑红茶可乐的,觉得这么喝就很low(我曾经兑过一超市的饮料,甭说,还真有好喝的),用他们的话来说,“人家苏格兰人花了几百年时间做出的威士忌,就这样被你兑进去的饮料给糟蹋了。”

讲真,往酒里加饮料的确不是什么正统的喝法,毕竟不是同一个时代的产物。但是对于不太能喝酒或者不经常接触威士忌的人来说,这么喝也的确比纯饮容易入口,更有可能因此喜欢上威士忌。

所以不要给威士忌太多条条框框,一切的饮酒方式都没有绝对的对与错(专业品鉴除外),只有适合或不适合,而且,适合不适合也只有你自己才有答案。

况且,有些时候,遇到了恰如其分的喝法,反而会收到意外的惊喜,不仅喝起来更美味,比纯饮还多了很多乐趣。

举个简单的例子,威士忌highball的诞生就是一次关于传统喝法的反叛。

其中有一个说法是,曾经有一个嗜酒的铁道员升了球(当时列车进站、出站的信号灯,是由两个球的上升下降手动控制的)待列车进站后,手里还有没喝完的威士忌,着急工作只得兑上苏打后一口饮尽。

结果却发现香气奔放,还挺易饮,于是就有了Highball。

所以,一杯威士忌达到“美味”的最高级,可能就只需要一点儿运气碰撞出“完美”的喝法。

有时候,我看待威士忌的方式很开放。它绝不止是单纯的买醉工具,也不是用来炫耀品味的神兵利器。它有很多时刻,有很多饮用场景,有很多饮用方式,甚至喝威士忌的过程也会引发很多有意思的探索和思考。

为了解锁威士忌的更多可能,我特别联合苏格兰威士忌品牌格兰威特(The Glenlivet),共同设计和推出了一款“格兰威特创始人甄选-玩味”礼盒。想以生活中唾手可得的小“道具”,启发关于喝威士忌的无穷乐趣。

带上好奇心,等待你的将会是——

一秒穿越到在斯佩塞林间早起散步时,身披清新花草香,被一片朦朦晨雾笼罩下的惬意和舒适。

抑或化身水果猎人,一脚踏进甜美诱人的水果伊甸园,大快朵颐。

甚至是寒夜将至,在落日的余晖里,恣意跳上一段温暖醉人的探戈……

其实,抛开很主观的个人感受,这个礼盒实际上是一个关于格兰威特创始人甄选的三种不同饮用方式的小合辑。你可以把它理解成是一个既可纯饮,又含简易调酒配方的小小随身装礼盒,至于具体怎么做,我在盒子里设置了几种抛砖引玉的方式。

先来看看这个礼盒是个什么样子的吧:

其实在包装的想法上,我们只保留了一个大大的“!”,这其实就代表了你在每一次探索威士忌喝法时,不经意间表达出的或惊喜,或失望,或意外的情绪。因为你永远也不知道下一杯威士忌会带给你什么样的感受。

小心翼翼打开,礼盒主要由格兰威特创始人甄选(200ml)+格兰威特威杯+3个调酒配料的小盲盒,共三个部分组成。刚好可以带给你三种不同的饮用方式和体验。

当然,不管是什么方式,最终还是为威士忌而“服务”的,都能更加衬托格兰威特创始人甄选这款酒的雅致风味。

格兰威特创始人甄选,纯饮时带有奶油、水果以及淡雅的香料味,同时还有柑橘的香甜,加冰饮用,还可以激发香草奶油的质感。

随着每一个盲盒的开启,借助不同配方和“操作”,你会更直观地感受到格兰威特创始人甄选标志性的花香、水果和香料风味。

也因为经典和“百搭”,除了最标志的风味,还能收获柔顺甜美,醇滑而富有活力的口感。到这,你可能会有个疑问,苏格兰威士忌茫茫多,为什么会选择格兰威特呢?

其实,源于我对这个品牌理念的喜欢,尤其是曾经的“格兰威特,不止一刻”。

历经时光凝练的酒液,就应该具备能让每一个特别时刻被升华和沉淀的魅力。而如果此时还有一个好的威士忌饮用方式,那又会再次激发你的想象力,帮你放大这些时刻。

而且,格兰威特也算是老友了,迷恋斯佩塞鸟语花香的日子里,手边一定要有一杯。这个苏格兰的老牌酒厂,也总有说不完的故事……

优雅细致花果香,是酒厂自1824年由乔治·史密斯(George Smith)在格兰威特地区建立起全苏格兰第一个持有合法酿酒执照的酒厂以来,一直坚持的传统风味。

那时候还没有“斯佩塞产区”这个概念,当后来有了之后,品质卓越、历史深厚的格兰威特毫无悬念地成为了斯佩塞风格的代表。

这么多年过去,格兰威特一直以稳定、经典著称,坚持着创造高品质单一麦芽威士忌的传统。

凭标志性顺滑馥郁的口感和果香四溢的特质,格兰威特成为全球最畅销的单一麦芽苏格兰威士忌品牌之一,也是产量最高的单一麦芽苏格兰威士忌品牌。特别是在近五年,它发布的丰富品类在行业中遥遥领先。

至于格兰威特创始人甄选,系列的开幕曲,用以纪念该酒厂的创始人乔治·史密斯。在推出短短时间内就在各种大赛拿下了许多不错的成绩,也堪称当前的性价比之王,也是我酒柜里常备的一款。

而锁定在“创始人甄选”,跟它算得上是入门威士忌里的上乘之选不无关系。毕竟是要“玩”起来的,我还是希望它的入手门槛低一点,就算是没喝过威士忌的小白也有机会能够体验,不必有太大压力。